Домашние сочники

Рецепт от: Maria Matyuhova

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 315 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Миксер, Миксер, Скалка, Термометр для духовки

Любителям сырников рекомендую попробовать приготовить рецепт овсяных сочников. Очень даже ничего.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Маргарин 250 г
  • Сметана 300 г
  • Пшеничная мука 4 столовые ложки
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 100 г
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Творог 500 г

Приготовление

  1. Сахар взбить с яйцами в пышную массу.

  2. Растопить маргарин и добавить его в яичную массу (маргарин должен быть комнатной температуры). Еще раз взбить миксером.

  3. Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать.

  4. Затем сметану. Сметану добавляйте порциями, чтобы тесто не было тугое и не липло к рукам. Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку.

  5. Все продукты хорошо перемешать. Тесто раскатать, вырезать кружки.

  6. Положить на одну сторону начинку, другой стороной теста накрыть.

  7. Сверху смазать яйцом и выпекать при 180 градусах минут 20.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую сочники классические. Должно быть вкусно.

Рецепт домашних сочников

Фото домашних сочников.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Файзрахманова Саша
Файзрахманова Саша

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю домашние сочники

Нюта Умова
Нюта Умова

Спасибо за рецепт домашних сочников, получилось!

anyuta
anyuta

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Заславец Алена
Заславец Алена

Maria, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

uthat
uthat

Заприметила новый рецепт vkusnoprigotovim.ru/zakuski/chebureki/chebureki-domashnie, но вот еще руки не дошли.

Ася Зимина
Ася Зимина

Вот это да! Какой красивый рецептик домашних сочников! А вкусный и простой!

Богородская Анюта
Богородская Анюта

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

aciano
aciano

Спасибо Maria, очень часто пользуюсь этим сайтом.

isendirs
isendirs

Обязательно сделаю, спасибо!

Калайдопуло Настасья
Калайдопуло Настасья

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Шпирь Тоня
Шпирь Тоня

Давненько мы с подругой пробовали приготовить домашние сочники на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что домашние сочники — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила домашние сочники.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Тарабрина Евгения
Тарабрина Евгения

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Веселова Марта
Веселова Марта

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

ulonomo
ulonomo

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить домашние сочники только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

shapka_97
shapka_97

Maria,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту домашних сочников.
Получилась вкуснятина!

yarea
yarea

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!