Тирамису вишня в шоколаде

Рецепт от: inears

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 364 ккал
  • Кухня: Итальянская

В этот раз я приготовила итальянский десерт тирамису с вишней в шоколаде. Получилось ооочень вкусно. Сочетание кислой вишенки и сладкого шоколада всем очень понравилось. У меня вишня замороженная, летом конечно возьмем свежую. Вишневый ликер плюс вишня с шоколадом дает обалденный аромат. Слои в тирамису я сделала по другому, для того чтобы вишня пропитала печенье. Очень вкусно. Приготовте и насладитесь новым вкусом!

Любителям тирамису рекомендую попробовать приготовить рецепт тирамису. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • маскарпоне - 250 г
  • печенье Савоярди - 150 г
  • кофе молотый - 150 мл
  • яйцо - 2 шт.
  • сахарная пудра - 50 г
  • вишневый ликер - 50 г
  • вишня - 200 г
  • шоколад темный - 30 г

Приготовление

  1. Делаем кофе и разбавляем его с вишневым ликером.

  2. Взбиваем белки.

    тирамису вишня в шоколаде. Шаг 2
  3. Желтки перемешиваем с сахарной пудрой ложкой и также взбиваем. Желтковую массу перемешиваем с творожным сыром маскарпоне.

    тирамису вишня в шоколаде. Шаг 3
  4. Взбитые белки добавить в сырно-желтковую массу. Перемешать.

    тирамису вишня в шоколаде. Шаг 4
  5. Темный шоколад трем на мелкой терке. И насыпаем его на дно ложечкой.

    тирамису вишня в шоколаде. Шаг 5
  6. Потом выкладываем крем.

    тирамису вишня в шоколаде. Шаг 6
  7. Печенье мокаем в кафе с вишевым ликером. И выкладываем.

    тирамису вишня в шоколаде. Шаг 7
  8. Затем выкладываем размороженую вишню без косточек. Или свежую в сезон.

    тирамису вишня в шоколаде. Шаг 8
  9. Посыпаем обильно тертым шоколадом.

    тирамису вишня в шоколаде. Шаг 9
  10. Слои повторяем. Но последним оставим крем. Ставим в холодильник на 5 часов или на ночь. Я украсила тирамису 3 целыми ягодами вишни и посыпала тертым шоколадом. Приятного аппетита!

    тирамису вишня в шоколаде. Шаг 10

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тирамису за 1 час. Должно быть вкусно.

Рецепт тирамису вишня в шоколаде

Фото тирамису вишня в шоколаде.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Сироха Вика
Сироха Вика

Обалденно:)
спасибо за идейку тирамису вишня в шоколаде.

idombaim
idombaim

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Пунцагина Нюта
Пунцагина Нюта

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

nered
nered

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Запрудских Люля
Запрудских Люля

У девочек встречала похожие рецепты: vkusnoprigotovim.ru/deserty/tiramisu/krem-dlya-tiramisu.

ksyusha
ksyusha

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Лана Рутенко
Лана Рутенко

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!