Клубничное тирамису

Рецепт от: Катарина Гурбанова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 304 ккал
  • Кухня: Итальянская

Тирамису, безусловно, один из самых вкусных и популярных десертов в мире.И все мы знаем классический вариант с кофе.Предлагаю вам попробовать летний вариант тирамису с клубникой.Ну очень вкусно, обязательно попробуйте.

Любителям тирамису рекомендую попробовать приготовить рецепт тирамису. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • яйца куриные - 3 шт.

Приготовление

  1. Взбить блендером 350 г клубники с 70 г сахара. Пропустить через сито, чтоб убрать семя. Вылейте смесь в кастрюлю, добавить 50 г воды, ликер, поставить на плиту и довести до кипения. Снять с огня и дайте остыть.

  2. Оставшийся сахар взбить с желтками, пока вы не получите приятный кремовый цвет.

    клубничное тирамису. Шаг 2
  3. Потом взбейте немного маскарпоне, пока не разобьются комочки. Соедините с желтками. Взбейте яичные белки до густых пиков с щепоткой соли, добавить их постепенно и осторожно в смесь из маскарпоне и желтков. Крем готов.

    клубничное тирамису. Шаг 3
  4. Теперь возьмите форму с высокими бортиками. На дно ложим слой крема. Теперь выкладываем слой савоярди, макая в клубничное пюре. Сверху полить немного этим же пюре. И опять также..Сверху покрыть кремом и украсить по желанию..Также вы можете просыпать слоя мелко порезанной клубникой..Поставить в холодильник не менее 2 часов.

    клубничное тирамису. Шаг 4
  5. И теперь наш тирамису готов...Угощайтесь..

    клубничное тирамису. Шаг 5

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тирамису за 1 час. Должно быть вкусно.

Рецепт клубничного тирамису

Фото клубничного тирамису.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
didsa1981
didsa1981

Очень вкусно и всегда к столу

andende
andende

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

ulanta
ulanta

Кстати, когда я первый раз попробовала клубничное тирамису, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

zelinskaya_86
zelinskaya_86

Давненько мы с подругой пробовали приготовить клубничное тирамису на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что клубничное тирамису — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила клубничное тирамису.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

sofyina_89
sofyina_89

С фото, да еще и пошагово как тирамису с рикоттой.

catedes
catedes

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

kristina85
kristina85

Все понятно и наглядно в рецепте клубничного тирамису.
Готовить с Катарина одно удовольствие!

Белогубова Таня
Белогубова Таня

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

varya
varya

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

entengero
entengero

Делала клубничное тирамису на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

katarina74
katarina74

Клубничное тирамису готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
клубничное тирамису у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

semidd1990
semidd1990

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

nontishiu
nontishiu

Спасибо Катарина…)
клубничное тирамису только начала готовить:)

erise
erise

Обалденный рецептик клубничного тирамису. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Ксюша Шамиева
Ксюша Шамиева

Какая вкусняшка!