Рецепт от: Катарина Гурбанова
Тирамису, безусловно, один из самых вкусных и популярных десертов в мире.И все мы знаем классический вариант с кофе.Предлагаю вам попробовать летний вариант тирамису с клубникой.Ну очень вкусно, обязательно попробуйте.
Любителям тирамису рекомендую попробовать приготовить рецепт тирамису. Очень даже ничего.
Взбить блендером 350 г клубники с 70 г сахара. Пропустить через сито, чтоб убрать семя. Вылейте смесь в кастрюлю, добавить 50 г воды, ликер, поставить на плиту и довести до кипения. Снять с огня и дайте остыть.
Оставшийся сахар взбить с желтками, пока вы не получите приятный кремовый цвет.
Потом взбейте немного маскарпоне, пока не разобьются комочки. Соедините с желтками. Взбейте яичные белки до густых пиков с щепоткой соли, добавить их постепенно и осторожно в смесь из маскарпоне и желтков. Крем готов.
Теперь возьмите форму с высокими бортиками. На дно ложим слой крема. Теперь выкладываем слой савоярди, макая в клубничное пюре. Сверху полить немного этим же пюре. И опять также..Сверху покрыть кремом и украсить по желанию..Также вы можете просыпать слоя мелко порезанной клубникой..Поставить в холодильник не менее 2 часов.
И теперь наш тирамису готов...Угощайтесь..
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тирамису за 1 час. Должно быть вкусно.
Клубничный тирамису
Тирамису
Свекольный тирамису
Тирамису
Тирамису с рикоттой
Тирамису
Комментарии к рецепту
Очень вкусно и всегда к столу
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Кстати, когда я первый раз попробовала клубничное тирамису, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Давненько мы с подругой пробовали приготовить клубничное тирамису на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что клубничное тирамису — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила клубничное тирамису.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
С фото, да еще и пошагово как тирамису с рикоттой.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Все понятно и наглядно в рецепте клубничного тирамису.
Готовить с Катарина одно удовольствие!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Делала клубничное тирамису на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Клубничное тирамису готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
клубничное тирамису у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо Катарина…)
клубничное тирамису только начала готовить:)
Обалденный рецептик клубничного тирамису. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Какая вкусняшка!
Тирамису в стакане
Тирамису
Тирамису без яиц
Тирамису