Печеночное суфле

Рецепт от: alekmorse1973

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям суфле рекомендую попробовать приготовить рецепт куриного суфле. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • 0,5 кг куриной печени
  • 3 луковицы
  • 2 картофелины
  • 2-3 зубочка чеснока
  • 1 морковь
  • 3 яйца
  • соль
  • 50 г сливочного масла
  • 2-3 ст.л. манной крупы
  • растительное масло для смазывания формы

Приготовление

  1. Куриную печень промыть и измельчить блендером или перекрутить на мясорубке.

  2. 2. Лук, морковь, картофель и чеснок также измельчить блендером или перекрутить на мясорубке.

    печеночное суфле. Шаг 2
  3. 3. Соединить овощную массу с печенью, добавить яйца, манную крупу, растопленное сливочное масло, соль. Перемешать, дать постоять минут 15, чтоб набухла манная крупа.

    печеночное суфле. Шаг 3
  4. 4. Печеночную массу выкладываем в форму, смазанную растительным маслом,

    печеночное суфле. Шаг 4
  5. 5. Выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов 35-45 минут.

    печеночное суфле. Шаг 5
  6. 6. Мягкое, нежное печеночное суфле готово. Приятного аппетита!

    печеночное суфле. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую суфле из печени. Должно быть вкусно.

Рецепт печеночного суфле

Фото печеночного суфле.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ongangi
ongangi

Я приготовила печеночное суфле и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

etadowes1984
etadowes1984

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

datsenko_89
datsenko_89

Приготовила печеночное суфле на ДР Любимого.
Всем понравилось!

nika
nika

У меня получилось прям как на фотографии:)

dobraya_74
dobraya_74

Получилось отменно!
alekmorse1973, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

martynova_87
martynova_87

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала печеночное суфле первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

lyuda76
lyuda76

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

zverenkakr
zverenkakr

А какие-то принципиальные отличия от суфле из брокколи vkusnoprigotovim.ru/deserty/sufle/sufle-iz-brokkoli?

maya76
maya76

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Алсу Овсянникова
Алсу Овсянникова

Alekmorse1973 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

shapka_97
shapka_97

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

dubovichenko_86
dubovichenko_86

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

tata
tata

Супер!

toma
toma

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

edyanc
edyanc

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Катарина Похитон
Катарина Похитон

Я, как большая любительница печеночного суфле, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне печеночного суфле выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

entent
entent

Спасибо, alekmorse1973 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!