Быстрая творожная пасха

Рецепт от: Платонова Стася

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 3692 ккал
  • Кухня: Русская

Любителям пасхи рекомендую попробовать приготовить рецепт пасхи творожной без яиц. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • сметана жирная - 60 г
  • сахарная пудра - 40 г
  • изюм - 100 г
  • лимонная цедра - 1 ст.л.
  • сливочное масло - 50 г
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • творог жирный - 250 г

Приготовление

  1. Из этого количества продуктов у меня получается маленькая пасха форма (на 500 грамм). Творог лучше брать без крупинок.

  2. Творог протереть через сито.

    быстрая творожная пасха. Шаг 2
  3. Взбить блендером.

    быстрая творожная пасха. Шаг 3
  4. Добавить мягкое сливочное масло, взбить.

    быстрая творожная пасха. Шаг 4
  5. Добавить сметану, взбить.

    быстрая творожная пасха. Шаг 5
  6. Добавить сахарную пудру и ванильный экстракт и еще раз все хорошо перемешать блендером. Должна получиться воздушная масса.

    быстрая творожная пасха. Шаг 6
  7. Добавить изюм и цедру лимона и хорошо перемешать ложкой.

    быстрая творожная пасха. Шаг 7
  8. Посочницу застелить марлей, сложенной в 3 слоя. Края марли должны свисать.

    быстрая творожная пасха. Шаг 8
  9. Выложить творожную массу в пасочницу, хорошо утрамбовывая.

    быстрая творожная пасха. Шаг 9
  10. Пасочницу поставить в миску, края марли завернуть и сверху поставить груз. Отправить в холодильник на 12 часов.

    быстрая творожная пасха. Шаг 10
  11. С Праздником! Христос Воскрес!

    быстрая творожная пасха. Шаг 11

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую творожную пасху без выпечки. Должно быть вкусно.

Рецепт быстрой творожной пасхи

Фото быстрой творожной пасхи.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
tonya94
tonya94

Спасибо, Платонова, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

kristina
kristina

Спасибо, Платонова!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Саша Стеблина
Саша Стеблина

Мой любимый человек очень любит быструю творожную пасху и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

pendang
pendang

Это, реально, вкуснотища.

ulesh
ulesh

Увидев рецепт быстрой творожной пасхи и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

nitederer
nitederer

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

lipatova_98
lipatova_98

Для разнообразия часто готовлю шоколадную творожную пасху vkusnoprigotovim.ru/deserty/paskha/shokoladnaya-tvorozhnaya-paskha, получается вкусно и быстро.

yeduardovna_78
yeduardovna_78

Платонова, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

borisov_82
borisov_82

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

nondis
nondis

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

erdic
erdic

Делаю быструю творожную пасху уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Платонова громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.