Классическая творожная пасха

Рецепт от: evgeniya94

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол, Пасха

Перед вами очередная вариация на тему самого вкусного рецепта приготовления классической творожной пасхи. Мне лично нравится этот: пасха нежная, тающая во рту и аппетитная! Изысканный десерт!

Любителям пасхи рекомендую попробовать приготовить рецепт пасхи творожной без яиц. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Маскарпоне — 200 г
  • Творог — 300 г
  • Сливки — 150 г
  • Сухофрукты — 300 г (лучше брать смесь любимых)
  • Сахарная пудра — 150 г
  • Яйца — 2 шт. (только желтки)
  • Ванилин — 0.5 ч.л.

Приготовление

  1. Сначала перетираем яичные желтки с сахаром и ванилином. Затем вливаем сливки, перемешаем хорошенько венчиком. После этого начинаем вводить творог и маскарпоне.

  2. 2. Надо очень тщательно мешать. Когда масса станет однородной, добавим сухофрукты и еще раз перемешаем. Дальше форму застелим полотенцем, выкладываем эту массу, закрываем края и пусть под гнетом стоит в холодильнике сутки.

    классическая творожная пасха. Шаг 2
  3. 3. Вот примерно так должна выглядеть масса. Если она еще мягкая, пусть еще постоит. Затем аккуратно переворачиваем и декорируем.

    классическая творожная пасха. Шаг 3
  4. 4. Вот и все! Такая красавица получается!

    классическая творожная пасха. Шаг 4

На заметку

Делюсь интересным, но при этом простым рецептом классической творожной пасхи. Получается нежная консистенция за счет того, что, кроме творога, мы добавляем сливочный сыр маскарпоне и сливки. Словом, рекомендую не пожалеть денег и сделать эту пасху особенной! А как приготовить классическую творожную пасху, сейчас расскажу!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую творожную пасху без выпечки. Должно быть вкусно.

Рецепт классической творожной пасхи

Фото классической творожной пасхи.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
tedonder
tedonder

Классическая творожная пасха — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

ira81
ira81

Evgeniya94!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Парамонова Ляля
Парамонова Ляля

Спасибо evgeniya94 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

varya
varya

Evgeniya94, получилось зашибись!

Колкова Яся
Колкова Яся

Я тоже заприметила классическую творожную пасху, да пока еще руки не дошли.

sibiryak_98
sibiryak_98

Это просто очень вкусно

Улья Шарова
Улья Шарова

Вот еще классный рецепт по тому же принципу vkusnoprigotovim.ru/deserty/paskha/tvorozhnaya-paskha-so-sguschenkoi.

Алымова Светлана
Алымова Светлана

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Парамонова Ляля
Парамонова Ляля

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Алеся Плясунова
Алеся Плясунова

Приготовила классическую творожную пасху…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Баракина Анна
Баракина Анна

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

antedari
antedari

Буду смело готовить классическую творожную пасху на праздники!

seryogina_92
seryogina_92

Evgeniya94, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить классическую творожную пасху по этому простому рецептику.

enenof
enenof

Evgeniya94, рецепт классической творожной пасхи ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Тобола Валя
Тобола Валя

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!