Пасха творожная

Рецепт от: Марианна Мурамцева

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 345 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Охлаждать

Любителям пасхи рекомендую попробовать приготовить рецепт пасхи творожной без яиц. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • Творог (9-20%) 1 кг
  • Масло сливочное 200 г
  • Яйца куриные 5 шт.
  • Сахар 200 г
  • Ванилин 1 ч.л.
  • Сливки (20%) 400 мл
  • Орехи (любые) 100 г
  • Изюм 100 г
  • Цукаты 100 г

Приготовление

  1. Творог протереть через сито, либо пропустить через мясорубку.

  2. Добавить размягченное (не топленое) масло, перемешать.

  3. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.

  4. Добавить сливки, перемешать.

  5. Поставить массу на средний огонь, довести до кипения и варить до тех пор, пока масса не начнем густеть (я варила 3 минуты после закипания). Затем массу немного остудить.

  6. Орехи мелко порубить.

  7. Если цукаты крупные, их надо порезать.

  8. Смешать творог, цукаты, орехи, изюм.

  9. В творог добавить яичную массу, перемешать.

  10. Массу надо выложить в пасочницу, но если пасочницы нет, можно использовать новый цветочный горшок или дуршлаг.

  11. Выложить творожную массу.

  12. Края завернуть.

  13. Форму поставить в тарелку или миску, так как будет стекать сыворотка.

  14. Поставить груз.

  15. Форму вместе с грузом поставить в холодильник на 12 часов.

  16. Затем края марли убрать, форму перевернуть, убрать марлю. Украсить пасху по вкусу.

На заметку

Пасха творожная

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую творожную пасху. Должно быть вкусно.

Рецепт пасхи творожной

Фото пасхи творожной.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
yarea
yarea

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пасху творожную готовили 5 получила т.к. всё знала)))

estanomre
estanomre

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

anna
anna

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Юська Валерійович
Юська Валерійович

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Стеблева Ксюха
Стеблева Ксюха

Я пасху творожную ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Алена Касьяненко
Алена Касьяненко

Пасха творожная вкуснее чем шоколадная творожная пасха vkusnoprigotovim.ru/deserty/paskha/shokoladnaya-tvorozhnaya-paskha?

Инга Евстюхина
Инга Евстюхина

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

imistom2000
imistom2000

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Лирик Ольга
Лирик Ольга

Посмотрела на фото пасхи творожной, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Лика Лузган
Лика Лузган

Прекрасный рецепт!
Лучше делать пасху творожную строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

alla
alla

ОО, мой любимы рецептик пасхи творожной

sooldadsi1972
sooldadsi1972

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пасха творожная,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Асия Маслов
Асия Маслов

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Ангелина Азатян
Ангелина Азатян

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит пасху творожную.