Рецепт от: Люля Асташенок
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пломбир по ГОСТу в стаканчиках в домашних условиях, невероятно нежный и ароматный пломбир, вкус которого знаком всем нам с детства. Это объедение.
Любителям мороженого рекомендую попробовать приготовить рецепт печенья овсяночка по госту. Очень даже ничего.
Смешайте 100 мл молока и крахмал. Соедините сухое молоко, сахар и ванильный сахар. Добавьте несколько ложек молока и тщательно размешайте.
2. Влейте оставшееся молоко, смешайте, поставьте на огонь и доведите до кипения. Добавьте разведенный в молоке крахмал и проварите смесь до загустения, постоянно помешивая. Перелейте смесь в миску и полностью остудите в емкости с холодной водой.
3. Охлажденные сливки взбейте в охлажденной емкости до устойчивых пиков. Аккуратно смешайте с остывшей молочной смесью.
4. Перелейте в широкую емкость, чтобы мороженое быстрее охлаждалось, накройте пищевой пленкой и поставьте в морозилку на полтора часа. Тщательно размешайте мороженое миксером и опять поставьте в морозилку на полтора часа.
5. Еще раз размешайте, распределите мороженное по стаканчикам и формочкам и отправьте в морозилку на 4-5 часов. Приятного аппетита!
Самым лучшим летним десертом является мороженое, но иногда хочется вспомнить детство и попробовать настоящий пломбир. Именно поэтому расскажу, как приготовить пломбир по ГОСТу в стаканчиках в домашних условиях. Сделать это на самом деле несложно, достаточно запастись терпением, так как аромат пломбира разносится по кухне с самого начала приготовления десерта. Выход из заявленных ингредиентов 1 килограмм, что позволяет заморозить мороженое и подавать его в течение нескольких дней.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую сырники по госту. Должно быть вкусно.
Торт Киевский по ГОСТу
Торты
Пломбир в стаканчике
Мороженое
Комментарии к рецепту
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Люля, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт пломбира по госту в стаканчиках!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Люля, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте рулета.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Обалденно:)
спасибо за идейку пломбира по госту в стаканчиках.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик пломбира по госту в стаканчиках!
Торт Пломбир
Торты