Нежное черничное мороженое по-домашнему

Рецепт от: Ефремова Ксюха

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 503 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям мороженого рекомендую попробовать приготовить рецепт мороженого без яиц. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • лимон 1/4 шт.
  • черника/голубика 1 стак.
  • сливки жирные 3/4 стак.
  • сметана 3/4 стак.
  • сахар 1/3 стак.
  • соль 1 щепотка

Приготовление

  1. Положить в ковшик ягоды, сок и цедру лимона, соль, сахар. Готовить на среднем огне 3 минуты, помешивая. Ягоды должны полопаться. Положить ягоды в блендер, измельчать минуту. Положить сливки, сметану. Снова взбить блендером.

  2. Попробовать, добавить по вкусу сок лимона или сахар. Лучше готовить в мороженице. Если ее нет, то налить смесь в контейнер. Отправить в морозилку до застывания. Каждые 30 минут перемешивать черничное мороженое венчиком или ложкой.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую мороженое маргариту. Должно быть вкусно.

Рецепт нежного черничного мороженого по-домашнему

Фото нежного черничного мороженого по-домашнему.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
erond
erond

Ефремова! Спасибо за рецепт!
нежное черничное мороженое по-домашнему готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

atolilol2002
atolilol2002

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик нежного черничного мороженого по-домашнему больше стало.

vika86
vika86

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

yithui
yithui

Да нежное черничное мороженое по-домашнему так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Ефремова, спасибо!

itoulomer
itoulomer

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих нежного черничного мороженого по-домашнему он не ел.

etadowes1984
etadowes1984

Мммммммм, вкусняга какая!

Стурова Светлана
Стурова Светлана

Подруги спрашивали о сливочном мороженом vkusnoprigotovim.ru/deserty/morozhenoe/slivochnoe-morozhenoe. Посоветуйте хороший рецепт.

erendeda
erendeda

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Тюлюзина Анюта
Тюлюзина Анюта

УРА!!! Свершилось!
Я сделала нежное черничное мороженое по-домашнему!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

lerad
lerad

Нежное черничное мороженое по-домашнему — просто СУПЕР!!!

killorin
killorin

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Алиса Кирьякова
Алиса Кирьякова

Спасибочки
как раз собралась делать нежное черничное мороженое по-домашнему

tonispise
tonispise

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без нежного черничного мороженого по-домашнему не обходится!

Алеся Плясунова
Алеся Плясунова

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!