Рецепт от: gathined2004
Привязанность к сыру можно сравнить с шоколадной или кофейной зависимостью. Только она менее вредная: не заставляет учащенно биться сердце. Ну разве что от наслаждения нежным вкусом.
Любителям мороженого рекомендую попробовать приготовить рецепт мороженого без яиц. Очень даже ничего.
Желтки взбить с сахаром в миске до состояния пышной пены. Добавить маскарпоне, коньяк, молоко и хорошо премешать в течение нескольких минут.
Полученную смесь переложить в контейнер для замораживания и поставить в морозильник на 1 ч. Затем выложить смесь из контейнера в чашу миксера и взбивать 4 мин Потом вновь переложить смесь в контейнер и поместить в морозильник еще на 1 ч.
Повторить эту операцию еще один раз и оставить мороженое в морозильнике на 3 ч, чтобы оно хорошо затвердело. Разложить мороженое по креманкам, украсив бисквитными "пальчиками" или вафельными трубочками.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую мороженое с базиликом. Должно быть вкусно.
Сливочное мороженое
Мороженое
Творожное мороженое
Мороженое
Фруктовое мороженое
Мороженое
Комментарии к рецепту
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Спасибо за рецепт!
теперь мороженое из маскарпоне -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, мороженое из маскарпоне суперрр!!!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за сливочное мороженое.
Замечательный рецепт, мороженое из маскарпоне получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт мороженого из маскарпоне станет любимкой
хочу хочу
Спасибо большое за рецепт мороженого из маскарпоне.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Gathined2004, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо за рецепт мороженого из маскарпоне, получилось!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик мороженого из маскарпоне в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею мороженого из маскарпоне.
Супер!
Мороженое из банана
Мороженое
Кофейное мороженое
Мороженое