Рецепт от: onicidura1988
В приготовлении абрикосового мороженого с медом есть нюанс. После того, как вы поставили получившуюся массу в заморозку, ее необходимо периодически помешивать в течение 2 часов и потом дать застыть до конца.
Любителям мороженого рекомендую попробовать приготовить рецепт мороженого без яиц. Очень даже ничего.
В неглубокую емкость выложить половину нарезанных абрикосов, мед и варить до мягкости 10 минут. Подождать пока медовые абрикосы остынут. Положить их в блендер на 2 минуты, чтобы получилось пюре без комочков.
Венчиком взбить два вида сахара и желток до получения светлой яичной смеси.
На медленном огне довести соединенные вместе молоко и сливки до кипения. Добавить к ним яичную смесь. Продолжить готовить, помешивая, 5 минут. Выключить. Затем добавить абрикосово-медовое пюре, помешать все. Дать остыть.
В остывшую массу положить вторую половину нарезанных абрикосов. Перемешать. Далее получившуюся массу положить в формы и заморозить в морозильнике.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую абрикосовое мороженое. Должно быть вкусно.
Йогуртовое мороженое
Мороженое
Мороженое из банана
Мороженое
Комментарии к рецепту
Старый добрый рецепт.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить абрикосовое мороженое с медом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
А реально это кто-нибудь готовил?
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт абрикосового мороженого с медом!
Спасибо огромное за рецепт абрикосового мороженого с медом!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Девочки, вот отличная тема карамельное мороженое. Заглядывайте.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от абрикосового мороженого с медом!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Вкусно)) меня захвалили
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Настя, спасибо за рецепт!
Не рецепт, а песня!!!
Просто замечательно…
Мороженое с орехами
Мороженое
Жареное мороженое
Мороженое