Яичница с огурцами
Рецепт от: Вика Левкина
- • Закуска из яиц
- • Классические рецепты
- • Рецепты на скорую руку
- • Закуска из огурцов
- • Закуска из сосисок
- • Рецепт яичницы
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На скорую руку
Когда уже на завтрак хочется чего-то пряного, соленого, яичница с огурцами вас выручит! Попробуйте, очень вкусная.
Любителям яичницы рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы на завтрак. Очень даже ничего.
Ингредиенты на две порции
- Яйца — 4 шт.
- Молочные сосиски — 100 г
- Варёный картофель — 3-4 шт.
- Солёные огурцы — 2-3 шт.
- Молоко — 50 мл
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Приготовление
-
Отварите картофель и почистите.
-
Сосиски нарежьте соломкой.
-
Взбейте яйца с молоком. Посолите, поперчите.
-
Сначала выложите на сковороду с растительным маслом нарезанный кусками картофель и сосиски. Немного обжарьте и залейте яично-молочной массой.
-
Мелко нарежьте соленые огурцы и выложите поверх яичницы минуты за две до приготовления. Потомите под крышкой яичницу вместе с огурцами. Подавайте горячей.
На заметку
Яичница с огурцами хорошо подойдет на полдник к квасу, для детей к компоту. Я всегда стараюсь думать о том, с каким напитком подать блюдо. Яичница с огурцами очень нравится моему мужу. Действительно, мужской завтрак. Желаю вам приятного аппетита.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую яичницу с молоком. Должно быть вкусно.
Фото яичницы с огурцами.
Яичница в томатах
Яичница
Яичница в багете
Яичница
Комментарии к рецепту
Вика, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные яичницу с огурцами! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Я недавно как раз делала яичницу с огурцами.
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить яичницу. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Ух ты! Как красиво и просто!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о яичнице с огурцами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за рецепт
очень люблю яичницу с огурцами
Делала яичницу с огурцами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю яичницу с огурцами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вика, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Яичница в томате
Яичница
Яичница Сердце
Яичница