Французские тосты с яблоками

Ингредиенты на четыре порции

• Яблоко — 2 шт.
• Булочка — 2 шт.
• Яйцо — 2 шт.
• Молоко — 100 мл
• Сливочное масло — 20 г
• Мед — 1 ст.л.
• Корица — По вкусу

Приготовление

1. Яблоки мою и разрезаю на 2 части, вычищаю семена, плоды очищаю от кожуры.

2. 2. Подготовленные яблочные дольки нарезаю небольшими кусочками.

   

3. 3. Сковороду отправляю на огонь, кладу в нее кусочек сливочного масла, растапливаю его, а затем выкладываю яблоки. Обжариваю их на среднем огне. Добавляю к ним по вкусу корицу и столовую ложку меда, перемешиваю и готовлю до образования красивой корочки.

   

4. 4. В миску вбиваю куриные яйца и вливаю молоко, перемешиваю.

   

5. 5. Булочки разрезаю на 2 части, каждую с двух сторон обмакиваю в молочно-яичную смесь.

   

6. 6. На отдельной сковороде обжариваю булочки с обеих сторон, затем выкладываю их на тарелку.

   

7. 7. На обжаренные тосты выкладываю яблоки. Подаю блюдо горячим. Приятного аппетита!