Французские гренки

Рецепт от: orimu

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 349 ккал
  • Кухня: Французская

Я все-таки решила реорганизовать рубрики в блоге и добавить категорию "Завтраки" - хотя бы потому, что некоторые блюда довольно сложно классифицировать по имеющимся категориям. Собственно, к гренкам. Это один из любимых вариантов завтрака моего мужа. Подавать их можно с сиропом, сахарной пудрой, орехами, вареньем, коричным сахаром и другими добавками.

Любителям гренков рекомендую попробовать приготовить рецепт фугасса — французских лепешек. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

Основа

  • ломтик сдобной булки 16 шт.
  • яйца 3 шт.
  • сахар 2 ст.л.
  • молоко 300 мл
  • щепотка молотой корицы
  • щепотка мускатного ореха
  • соль на кончике ножа

Приготовление

  1. Булку на ночь оставляем на открытом воздухе, чтобы ломтики подсушились.

  2. Яйца взбиваем с молоком и сахаром в гладкую массу, добавляем мускатный орех, соль и корицу.

    французские гренки. Шаг 3
  3. Каждый ломтик полностью погружаем в молочно-яичную массу, затем кладем на смазанную маслом сковороду и обжариваем с обеих сторон до румяного цвета.

    французские гренки. Шаг 4
  4. Подаем теплыми.

    французские гренки. Шаг 5
  5. Приятного аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую французских маффинов. Должно быть вкусно.

Рецепт французских гренков

Фото французских гренков.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
arisha
arisha

Попробовала приготовить французские гренки.
Супер!!!
Спасибо orimu!
Вы профи!

Анна Агниева
Анна Агниева

Давно хочу попробовать сделать французские гренки))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

yarchuk_84
yarchuk_84

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Хманова София
Хманова София

Ни разу не пробовала французские тосты с яблоками, но думаю, будет вкусно.

itedralim1984
itedralim1984

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

rowdu
rowdu

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

ofithacu
ofithacu

Orimu!
Спасибо огромное за новенький рецептик французских гренков!!!

laktina_76
laktina_76

Orimu, спасибо.
Вчера попробовала французские гренки сделать.
Все получилось.

vyagentseva_86
vyagentseva_86

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

babykina_83
babykina_83

Огромное Вам спасибо!!!
французские гренки — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Даша Бадмаева
Даша Бадмаева

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

lapeta_76
lapeta_76

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с французскими гренками!

Панфёрова Люба
Панфёрова Люба

Какая красота…

ejomusomi2005
ejomusomi2005

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

idintast
idintast

Я сделаю его на Новый год!

Гензур София
Гензур София

Скорее бы попробовать)

Ферзь Анастасия
Ферзь Анастасия

Французские гренки для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.