Оладьи с яблоками

Рецепт от: Юля (Люлюша)

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Русская

Оладьи с яблоками приготовлены на кефире и молоке, получаются ароматные и нежные.

Любителям оладий рекомендую попробовать приготовить рецепт оладий с творогом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • 1 крупное яблоко
  • 100 мл молока
  • 150 мл кефира
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. сахара
  • ванильный сахар - щепотка
  • соль - щепотка
  • 1 ч.л. лимонной цедры
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. соды
  • 170 г муки.

Приготовление

  1. В молоке размешать кефир, всыпать соду, размешать. Дать постоять при комнатной температуре 10 минут.

  2. За это время яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком.

  3. Натереть 1 ч. л. лимонной цедры.

  4. В смесь молока и кефира добавить яйцо, размешать венчиком.

  5. Влить растительное масло, снова размешать венчиком. Всыпать сахар, ванильный сахар, соль, размешать.

  6. Добавить муку и вымесить тесто.

  7. В тесто добавить лимонную цедру и кубики яблок, размешать.

  8. Выкладывать столовой ложкой на раскаленную сковороду и жарить оладушки на медленном огне с двух сторон.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую оладьи с тыквенным пюре и яблоками на сметане. Должно быть вкусно.

Рецепт оладий с яблоками

Фото оладий с яблоками.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
vera
vera

Красиво, вкусно, класс просто!

tofindo
tofindo

Муж не любит оладьи с яблоками, а тут увидев это чудо попросил положить ему оладьи с яблоками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

hintofr
hintofr

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

nondis
nondis

Вот вам еще интересный рецептик оладий без яиц. Очень довольна.

sibrina_72
sibrina_72

Удобная у вас инструкция по приготовлению оладий с яблоками получилась

anna71
anna71

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю оладьи с яблоками

nika
nika

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

lera74
lera74

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Юля, рецептам.

mugememo1971
mugememo1971

Спасибо огромное за рецепт оладий с яблоками!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

rimiera
rimiera

Никогда не делала, попробую обязательно!

entent
entent

Искала рецепт оладий с яблоками и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

varankina_80
varankina_80

Спасибо огромное за рецепт, Юля!
оладьи с яблоками просто супер.
Все мои подруги делают теперь оладьи с яблоками по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

masha99
masha99

Уже второй раз оладьи с яблоками делаю.
Просто восхитительно.

ichurd
ichurd

Юля, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

rutse2004
rutse2004

Спасибо за рецептик оладий с яблоками!!!
Муж был в восторге.
оладий с яблоками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!