Новогодние фаршированные тарталетки с творогом и баклажанами
Рецепт от: Дария Григорева
- • Закуски в тарталетках
- • Закуски из баклажанов
- • Закуска из творога
- • Новогодние закуски
- • Фаршированные закуски
- • Рецепт тарталеток
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 8
- Калорий: 236 ккал
- Кухня: Авторская
Вкуснейшая закуска к любому торжеству! Гости будут в восторге!
Скоро Новый Год и такие новогодние тарталетки елочки займут почетное место на праздничном столе!
Любителям тарталеток рекомендую попробовать приготовить рецепт тарталеток с безе. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- Слоёное тесто - 200 г
- Баклажаны - 1 шт.
- Творог - 250 г
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Грецкие орехи - 2 ст.л.
- Укроп - 1 г
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Приготовление
-
Печем тарталетки из готового слоеного теста. Можно из него сделать лепестки. Или нарезаем кружки, после кладем их в формочки, обмазанные маргарином, прокалываем в нескольких местах и печем до золотистого цвета при 180 г
-
Баклажан режем вдоль, прокалываем половинку, солим, сбрызгиваем маслом, печем полчаса при 180 г
-
Охлаждаем, мякоть вынимаем. Объединяем ее с творогом, в блендере доводим до пюреобразного состояния.
-
Сюда же кладем орехи измельченные, перец, соль. Фаршируем тарталетки смесью, присыпаем орехами.
-
Вырезаем формочкой из сыра елочки (можно по бумажному шаблону). Каждую елочку макать в майонез, затем в укроп. Устанавливать на тарталетки с творожным сыром. Присыпать фаршированные тарталетки тертым сыром.
-
Приятного аппетита.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тарталетки. Должно быть вкусно.
Фото новогодних фаршированных тарталеток с творогом и баклажанами.
Тарталетки с ревенем
Тарталетки
Тарталетки с форелью
Тарталетки
Комментарии к рецепту
Делала новогодние фаршированные тарталетки с творогом и баклажанами на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Я новогодние фаршированные тарталетки с творогом и баклажанами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Очень своевременно выставлен рецепт. Дария, Спасибо!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт vkusnoprigotovim.ru/zakuski/tartaletki/sloenye-tartaletki, тоже очень понравилось.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Очень люблю новогодние фаршированные тарталетки с творогом и баклажанами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Дария вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт новогодних фаршированных тарталеток с творогом и баклажанами!
Дария!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Дария, спасибо огромное за рецепт новогодних фаршированных тарталеток с творогом и баклажанами!
делаю уже 5-й раз!
Слоеные тарталетки
Тарталетки
Тарталетки с мясом
Тарталетки