Сырная закуска с курагой

Рецепт от: Лика Рогожан

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 138 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Фуршет, На скорую руку

Вкусное и аппетитное блюдо, которое настолько необычное, насколько же и вкусное! Перед вами экстраординарный, но при этом простой рецепт сырной закуски с курагой! Классная закуска к празднику!

Любителям закусок рекомендую попробовать приготовить рецепт праздничной закуски. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Курага — 50 г
  • Сыр сливочный — 170 г
  • Миндаль — 150 г
  • Сок апельсиновый — 50 г
  • Бурбон — 50 г
  • Лаванда сушеная — 1 ч.л.
  • Варенье кислое — 1 ч.л.

Приготовление

  1. В сотейнике на маленьком огне томим мытую курагу вместе с соком, вареньем и бурбоном. Затем обсушим курагу на салфетке.

  2. 2. Она должна немного увеличиться в объеме. Дальше разровняем ее, противень застелем бумагой для выпечки и выложим равномерно.

    сырная закуска с курагой. Шаг 2
  3. 3. Теперь сделаем начинку: толчем в ступе лаванду в порошок, добавим сыр и вливаем остатки смеси из сотейника. Перемешаем и получим вот такую сиреневую массу. Специи - по вкусу.

    сырная закуска с курагой. Шаг 3
  4. 4. Смажем теперь каждую курагу этой смесью и посыпаем сверху орешками. Немного охладим в холодильнике перед подачей. Готово!

    сырная закуска с курагой. Шаг 4

На заметку

Вашему вниманию простой рецепт, который расскажет, как приготовить сырную закуску с курагой в домашних условиях. Особенно хорошо, как мне кажется, этот рецепт подойдет к красному сухому вину. Вы только попробуйте, закуска вкусная и нежная по вкусу, а уж сам вид-то какой! Все гости точно будут спрашивать, что это и из чего оно сделано!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую блинную закуску. Должно быть вкусно.

Рецепт сырной закуски с курагой

Фото сырной закуски с курагой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Женя Никифорова
Женя Никифорова

Большое спасибо!!!
У Лика очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Рая Грешилова
Рая Грешилова

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт сырной закуски с курагой!

imistom2000
imistom2000

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Безкровная Люда
Безкровная Люда

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

zhenya
zhenya

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Шмакова Зоя
Шмакова Зоя

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Шпирь Тоня
Шпирь Тоня

Недавно готовила закуску разноцветный сыр, так мне даже не осталось)

nowacoo1976
nowacoo1976

Лика! Спасибо за рецепт!
сырную закуску с курагой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

ejomusomi2005
ejomusomi2005

Лика, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

soupis
soupis

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Лика, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

undelatha
undelatha

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

elizaveta98
elizaveta98

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Роксетинка Танечка
Роксетинка Танечка

Спасибо за рецепт сырной закуски с курагой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))