Закуска разноцветный сыр
Рецепт от: insai
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 324 ккал
- Кухня: Авторская
Нашла в журнале интересную идею объединить два сыра: мягкий сливочный+твердый тертый и принялась за дело! Получился ароматный, дразнящий, аппетитный сыр на хлебушек или лавашик, а к пиву так вообще"супер-пупер!" (так сказал мне муж). Имеет структуру творожного сыра, не крошится при нарезании, а когда постоит в комнате - поддается даже намазыванию на хлеб! Для фуршета наше сырное произведение можно нарезать на кубики и подать на шпажках. Любители пикантной закуски присоединяйтесь)
Любителям закусок рекомендую попробовать приготовить рецепт праздничной закуски. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- сыр мягкий - 200 г
- сыр твердый - 200 г
- базилик - 1 шт.
Приготовление
-
Продукты.
-
Обычный твердый сыр Вашей любимой марки натираем на мелкой терке. Будем перемешивать его с мягким сливочным сыром (можно с добавками)
-
Для застывания и придания формы добавим 3ст. л.сливочного масла комнатной температура.
-
Грецкие орехи пустим под блендер в основную массу или покрошим ножом, чтобы чувствовались кусочки!
-
Вяленые помидоры тоже на кусочки и под блендер+базилик.
-
Оливки у меня уже были без косточек и нарезаны, я решила слегка их покрошить без блендера, чтобы видны были кусочки в сыре.
-
Для придания формы нам понадобится примерно такая миска объемом в 450мл
-
Выстилаем на дно пищевую пленку или простой фасовочный пакет, края отворачиваем для удобного вынимания.
-
Выкладываем нашу взбитую блендером массу (кроме оливок, они просто перемешаны ложкой) и утрамбовываем ложкой, чтобы не остались пустоты!
-
Накрываем крышкой и отправляем в холодильник. У меня настаивался ночь, но масло схватит массу и раньше, часа через два можно пробовать! Для этого переворачиваем миску на тарелочку и снимаем пленку-все!
-
Украшаем половинками грецкого ореха и кружочками оливок, но и помидорки тоже весело тут смотрятся!
-
Такая закуска, если ее прикрыть, хранится в холодильнике несколько дней, ведь сразу столько сыра не съешь!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую блинную закуску. Должно быть вкусно.
Фото закуски разноцветный сыр.
Закуска из тортильи
Закуски
Закуска Бригантина
Закуски
Закуска из селедки
Закуски
Комментарии к рецепту
Insai, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Закуска разноцветный сыр - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Вот еще ссылочка на сырную закуску на чипсах vkusnoprigotovim.ru/zakuski/syrnaya-zakuska-na-chipsakh.
Девочки, закуска разноцветный сыр объедение.
Супер рецепт!
insai, большое спасибо!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Insai, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
закуска разноцветный сыр — вкуснятина!
Обалденный рецептик закуски разноцветный сыр. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибочки за вкусняшку
Сегодня приготовила закуску разноцветный сыр!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик закуски разноцветный сыр в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Отлично. Очень понравилось.
Закуска из грибов
Закуски
Закуска на чипсах
Закуски