Самса с тыквой
Рецепт от: Кривосветлицкая Луиза
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 01 ч 00 мин
- Порций: 10
- Калорий: 508 ккал
- Кухня: Авторская
Настоящие ценители тыквы будут в восторге от этого рецепта. Сочная, аппетитная самса с тыквой, то что нужно к чаю.
Любителям самсы рекомендую попробовать приготовить рецепт самсы. Очень даже ничего.
Ингредиенты на десять порций
- Очищенная тыква — 200 г
- Муки пшеничная высшего сорта — 500 г
- Вода — 150 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Яйца — 2 шт.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление
-
Из воды, 1 яйца муки и соли замесить тесто.
-
Вы месить до эластичного состояния. Дать отдохнуть.
-
Раскатать в пласт и смазать растительным маслом.
-
Скатать очень плотным рулетом.
-
Разрезать на кусочки и раскатать сочни.
-
Для начинки очищенную тыкву натереть на терке, лук нашинковать, смешать в миске, посолить и поперчить.
-
Выложить начинку на тесто и добавить кусочек сливочного масла.
-
Защипнуть треугольником. Выложить на противень и смазать взбитым яйцом.
-
Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30-35 минут. Выложить на блюдо и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую самсу с курицей. Должно быть вкусно.
Фото самсы с тыквой.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Только закончила приготовление самсы с тыквой.
Спасибо!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта самса с тыквой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо огромное за рецепт! самса с тыквой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Вот ссылка на новый рецептик самсы из слоеного теста.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю самсу с тыквой!!!
Еще раз спасибо!!!