Паштет из зеленого горошка и авокадо с мятой
Рецепт от: lacre1984
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1532 ккал
- Кухня: Авторская
Дорогие мои вегетарианцы и постящиеся! Наконец-то и на вашей улице перевернулся грузовик с новогодними закусками ;) Найдите в продаже крекеры или хлебцы без масла и яиц в составе - и будет вам счастье:)
Этот паштет по вкусу похож на макательный соус гуакамоле, но обладает более чувствительной текстурой за счет добавления горошка. Плюс к тому вы можете добавить в него мелко нарезанные помидоры или другие добавки по своему вкусу для разнообразия.
Любителям паштетов рекомендую попробовать приготовить рецепт говяжьего паштета. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
Основа
- авокадо крупное 1 шт.
- зеленый горошек (можно замороженный) 200 г
- небольшая горсть листьев мяты
- сок половины лимона
- соль по вкусу
Приготовление
-
В небольшой кастрюле доводим до кипения подсоленную воду. Кладем горошек и варим 3 минуты.
-
Откидываем на дуршлаг.
-
Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку и срезаем кожуру. Мякоть режем на небольшие кусочки и кладем в чашу блендера.
-
Добавляем горошек, листья мяты, лимонный сок и соль по вкусу. Перемалываем.
-
Подаем на крекерах или на маленьких гренках, подсушенных в духовке.
-
-
Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую куриный паштет. Должно быть вкусно.
Фото паштета из зеленого горошка и авокадо с мятой.
Паштет из маслин
Паштеты
Паштет из мидий
Паштеты
Паштет из семги
Паштеты
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Уже второй раз паштет из зеленого горошка и авокадо с мятой делаю.
Просто восхитительно.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Хочу угостить вас рецептиком паштета из маслин. А какие блюда готовите вы?
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Сделали, но еще не пробовали!!
Паштет с тунцом
Паштеты
Мясной паштет
Паштеты