Рецепт от: antutlead
Вместо твердого сыра подойдет фета или копченый сулугуни. Зелень можно добавлять разную, но, на мой взгляд, с горошком лучше всего работает мята.
Любителям омлета рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета по-болгарски. Очень даже ничего.
Зеленый горошек предварительно разморозить.
Мяту мелко порезать.
Яйца взбить блендером, посолить и поперчить. Добавить зеленый горошек, мяту и перемешать.
Сыр натереть на крупной терке.
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить яичную массу и равномерно распределить ее, а затем посыпать сыром.
Когда края омлета схватятся, свернуть его пополам и выложить на тарелку.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гороховый омлет с мятой и маскарпоне. Должно быть вкусно.
Омлет Три вкуса
Омлет
Омлет в горошек
Омлет
Пышный омлет
Омлет
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт омлета с мятой и зеленым горошком и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Наконец то сделала омлет с мятой и зеленым горошком- объедение!!!
Спасибо за рецепт омлета с мятой и зеленым горошком.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Просто божественный вкус!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Не перестаю удивляться! Класс!
Antutlead, тут ещё http://vkusnoprigotovim.ru/zakuski/omlet/pyshny-omlet.
Antutlead, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт омлета с мятой и зеленым горошком.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо за информацию!
Antutlead, отличный рецепт омлета с мятой и зеленым горошком
спасибо за идейку
Омлет из яиц
Омлет
Омлет
Омлет