Пышный омлет

Ингредиенты на одна порция

• яйца куриные - 3 шт.
• молоко - 100 г
• соль - 1 щепотка
• масло сливочное - по вкусу

Приготовление

1. Смешать яйца, молоко и соль. Взбить немного, чтоб смешалось.

2. Влить яичную смесь в формочки, формочки поставить в противень и наполнить его водой так, чтоб формы покрылись почти наполовину. Ставим в духовку на 30 мин 180-200С. Через 30 мин вынуть смазать сливочным маслом и оставить еще на 5 мин

   

3. Я делала в маленьких формах, в них и подала.

   

4. Один вынула, получился такой.