Горячая закуска пескарики

Рецепт от: Софья

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 536 ккал
  • Кухня: Авторская

Такая горячая закуска будет желанной на любом столе. И дети и взрослые не откажутся полакомиться такими пескариками.

Любителям закусок рекомендую попробовать приготовить рецепт горячей закуски из крабов и креветок. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • тесто слоеное - 500 г
  • рыбное филе - 300 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • лимоны - 1 шт.
  • специи - по вкусу
  • сливки - 100 г
  • мука - по вкусу

Приготовление

  1. Нарезаем рыбу на небольшие кусочки и замачиваем в смеси соевого соуса и лимона на 15 минут. Рыбу обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавляем нарезанный лук, немного обжариваем и добавляем сливки. Тушим 5 -7 минут. Из картона вырезаем форму рыбки. Раскатываем готовое слоеное тесто. На него накладываем форму рыбки и вырезаем ножом. Стакан ставим в середину рыбки и прорезаем ножом, но не до дна. Выпекаем в духовке при 180 г до золотистого цвета. После того, как рыбки будут готовы осторожно вынимаем середины. Таким образом образуется выемка для начинки. В эти выемки выкладываем обжаренную рыбу с луком. Пескарики готовы! Приятного аппетита!

  2. .

    горячая закуска пескарики. Шаг 2
  3. .

    горячая закуска пескарики. Шаг 3
  4. .

    горячая закуска пескарики. Шаг 4
  5. .

    горячая закуска пескарики. Шаг 5
  6. .

    горячая закуска пескарики. Шаг 6
  7. ...

    горячая закуска пескарики. Шаг 7

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую праздничную закуску. Должно быть вкусно.

Рецепт горячей закуски пескарики

Фото горячей закуски пескарики.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Шапка Лана
Шапка Лана

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

isendirs
isendirs

Софья, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

missoron
missoron

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

dobraya_74
dobraya_74

Как это должно быть вкусно!!!!

irisha74
irisha74

А как же мне хочется уже приготовить.

borisov_82
borisov_82

Муж не любит горячую закуску пескарики, а тут увидев это чудо попросил положить ему горячую закуску пескарики!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

marianna
marianna

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

erise
erise

А я готовлю по этому рецепту закуски разноцветный сыр.

nastasya
nastasya

Горячая закуска пескарики — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Тертычная Юля
Тертычная Юля

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

laktina_76
laktina_76

Я слабо разбираюсь в горячей закуске пескарики, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Савкова Лидия
Савкова Лидия

Софья большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала горячую закуску пескарики — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит горячую закуску пескарики, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от горячую закуску пескарики.
СПАСИБОЧКИ!

esedastar1989
esedastar1989

Все понятно и наглядно.
Готовить с Софья одно удовольствие!

ksyusha93
ksyusha93

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

varankina_80
varankina_80

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D