Рулет из дрожжевого теста с вареньем
Рецепт от: entengero
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 24
- Калорий: 111 ккал
- Кухня: Авторская
Очень часто готовлю такой рулет к чаю. Он неприхотлив и очень вкусный, а сделать его проще простого. Расскажу и вам, как приготовить рулет из дрожжевого теста с вареньем, используйте любое по вкусу.
Любителям варенья рекомендую попробовать приготовить рецепт булочек с сыром из дрожжевого теста. Очень даже ничего.
Ингредиенты на двадцать четыре порции
- Дрожжи сухие — 1/2 ст.л.
- Сахар — 1/2 стак.
- Молоко — 1,5 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Мука — 4 стак.
- Варенье — 200-300 г
- Яйцо — 2 шт.
- Маргарин — 100 г
Приготовление
-
Молоко нагреваю немного, затем добавляю в него дрожжи, размешиваю.
-
2. После полного растворения дрожжей кладу к ним соль, сахар и вбиваю 2 куриных яйца.
-
3. Маргарин растапливаю в микроволновой печи и немного остужаю, затем вливаю в молоко с дрожжами.
-
4. Муку заранее просеиваю и добавляю в миску к жидким составляющим, замешиваю мягкое тесто. Оставляю его на 2-3 часа.
-
5. Подошедшее тесто разделяю на части, каждую выкладываю на стол, затем тонко раскатываю.
-
6. Достаю любимое варенье (у меня грушевое) и размазываю его по всей поверхности лепешки, затем сворачиваю рулет.
-
7. Противень смазываю маргарином и выкладываю приготовленные рулеты, оставляю на 1 час, после этого отправляю в разогретый до 180 градусов духовой шкаф, выпекаю до румяной корочки (около 40-60 минут).
-
8. Готовый рулет нарезаю кусочками и подаю к столу, он получается мягким и сладким.
На заметку
В качестве начинки можно брать любое варенье: какое есть в наличии и какое больше по вкусу. В этот раз у меня грушевое, но ранее делал с вишневым, абрикосовым и малиновым. Такие рулеты можно сделать с маком и изюмом. Это отличный вариант для чаепития всей семьи. Дрожжевое тесто делаю самостоятельно, тем более, что это очень легко и просто.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пирог с повидлом из дрожжевого теста. Должно быть вкусно.
Фото рулета из дрожжевого теста с вареньем.
Рулет из дрожжевого теста с тыквой
Рулеты
Кифлики с вишневым вареньем
Варенье
Комментарии к рецепту
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибочки entengero
попробуем обязательно
Очень люблю рулет из дрожжевого теста с вареньем, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Entengero, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
А как же мне хочется уже приготовить.
Добавлен новый рецепт рулетика.
Entengero,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту рулета из дрожжевого теста с вареньем.
Получилась вкуснятина!
Рецепт рулета из дрожжевого теста с вареньем — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без рулета из дрожжевого теста с вареньем не обходится!
Пончики из дрожжевого теста
Пончики
Рулет с вареньем простой
Варенье