Компот из красной смородины на зиму без стерилизации

Рецепт от: itofin

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 ч 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 93 ккал
  • Кухня: Авторская

Попробуй приготовить вкусный напиток из ягод на зиму!

Я очень люблю, когда на столе в красивый стаканах стоит яркий компот, а за окном мороз трещит и сугробы из снега Смородиновый компот не только вкусный, но и очень полезный. Есть много разных методов приготовления таких заготовок, но все же опишу как это делаю я Мне кажется, это идеальный вариант для небольшой семьи!

Любителям компота рекомендую попробовать приготовить рецепт компота из черники на зиму. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Красная смородина - 250 г
  • Сахар - 150 г
  • Вода - 350 мл

Приготовление

  1. Ягоды выкладываем в миску, заливаем холодной водой, аккуратно моем. Воду со всплывшим мусором сливаем, повторяем процедуру пару раз, пока вода не будет абсолютно чистой.

  2. Выкладываем ягоды в кастрюлю, насыпаем сахар, наливаем крутой кипяток.

  3. Отправляем кастрюлю на огонь и варим в течение 15 минут с момента закипания, после чего переливаем компот в предварительно простерилизованную полулитровую банку, которую закатываем жестяной крышкой.

  4. Банку переворачиваем вверх дном и даем полностью остыть.

  5. Сладкий смородиновый компот готов!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую компот из персиков на зиму. Должно быть вкусно.

Рецепт компота из красной смородины на зиму без стерилизации

Фото компота из красной смородины на зиму без стерилизации.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Люба Круглик
Люба Круглик

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

tasya
tasya

Очень хороший вариант компота из красной смородины на зиму без стерилизации. Вкусно!

nadezhda93
nadezhda93

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Сафроний Саша
Сафроний Саша

Сегодня буду готовить!

Парамонова Ляля
Парамонова Ляля

Вчера сделала компот ассорти на зиму. А сегодня приготовлю компот из красной смородины на зиму без стерилизации.

Клемина Элеонора
Клемина Элеонора

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

valya
valya

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

dirsa
dirsa

Компот из красной смородины на зиму без стерилизации «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Ольшанская Ярина
Ольшанская Ярина

Какая красота…

ingarou1999
ingarou1999

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!