Творожная запеканка под бруснично-банановым соусом

Рецепт от: iraif1998

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 369 ккал
  • Кухня: Домашняя

Очень простая в приготовлении творожная запеканка. Со сладкой запеканкой отлично сочетается легкий, кисло-сладкий бананово-брусничный соус. Приятного аппетита!

Любителям запеканок рекомендую попробовать приготовить рецепт творожной запеканки со сметаной. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • молоко сгущенное - 1 банка
  • яйца куриные - 3 шт.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • сметана 20% - 200 г
  • сахар - 50 г
  • бананы - 1 шт.
  • брусника замороженная - 130 г
  • творог 9% - 600 г

Приготовление

  1. Яйца и сгущенное молоко взбиваем венчиком до однородности.

  2. В кухонный комбайн выкладываем творог, добавляем яичную массу, взбиваем до однородности. А можно творог заранее протереть через сито, и просто венчиком перемешать все ингредиенты. Но это дольше и сложнее, мне кажется.

    творожная запеканка под бруснично-банановым соусом. Шаг 2
  3. Разливаем творожную массу по порционным формочкам. Запекаем при 180 С 20-30 минут.

    творожная запеканка под бруснично-банановым соусом. Шаг 3
  4. Готовим соус. Сметану взбиваем с сахаром до однородной пышной массы.

    творожная запеканка под бруснично-банановым соусом. Шаг 4
  5. Бруснику с бананом взбиваем в блендере. Соединяем обе массы. Соус готов.

    творожная запеканка под бруснично-банановым соусом. Шаг 5
  6. Готовую запеканку можно не доставать из формочек, а кушать в теплом виде ложкой, полив соусом. А можно охладить, убрав в холодильник на пару часов или на ночь. Тогда она легко выйдет из формочек и будет отлично держать форму. Приятного аппетита!

    творожная запеканка под бруснично-банановым соусом. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую творожную запеканку с сухофруктами. Должно быть вкусно.

Рецепт творожной запеканки под бруснично-банановым соусом

Фото творожной запеканки под бруснично-банановым соусом.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
lyalya77
lyalya77

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать творожную запеканку под бруснично-банановым соусом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

petlitsa_87
petlitsa_87

Приготовила творожную запеканку под бруснично-банановым соусом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

lalyascun1996
lalyascun1996

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

galka94
galka94

В выходные сделала vkusnoprigotovim.ru/vypechka/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka-s-yablokami-v-multivarke по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

Катарина Похитон
Катарина Похитон

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю творожную запеканку под бруснично-банановым соусом.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Евстюхина Юляша
Евстюхина Юляша

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

soteseds2000
soteseds2000

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

didsa1981
didsa1981

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

khomukova_74
khomukova_74

Думаю, очень вкусно.

antonina94
antonina94

Спасибо за рецепт творожной запеканки под бруснично-банановым соусом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Борисов Маня
Борисов Маня

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!