Вафли с жемчужным сахаром
Рецепт от: cunelalee
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 13
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Авторская
Одни вафли с жемчужным сахаром уже есть в блоге - льежские. Сегодняшний рецепт - более простой вариант на разрыхлителе - само тесто готовится быстрее и не требует никакой расстойки. Тем не менее, вафли очень вкусные - было сложно не съесть сразу неприличное количество:)
Если вы решите готовить их без жемчужного сахара - это тоже будет очень вкусно - тесто само по себе очень удачное ;)
Любителям вафель рекомендую попробовать приготовить рецепт вафель. Очень даже ничего.
Ингредиенты на тринадцать порций
Основа
- сливочное масло комнатной температуры 200 г
- сахар 180 г
- яйца 4 шт.
- ванильная эссенция 1 ч.л.
- пшеничная мука 150 г
- картофельный или кукурузный крахмал 100 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- жемчужный сахар 50-70 г
Приготовление
-
Яйца взбиваем с сахаром и ванильной эссенцией до полного растворения сахара.
-
-
Не прекращая взбивать, добавляем сливочное масло, по несколько кубиков за раз. Добавляем просеянную с разрыхлителем и крахмалом муку и замешиваем однородное тесто.
-
Добавляем в него жемчужный сахар и перемешиваем.
-
-
Разогреваем вафельницу. Кладем в нее тесто.
-
-
Выпекаем до готовности и румяной корочки.
-
Подаем теплыми или охлажденными со взбитыми сливками.
-
-
Приятного чаепития!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую постные вафли. Должно быть вкусно.
Фото вафель с жемчужным сахаром.
Тыквенные вафли
Вафли
Хрустящие вафли
Вафли
Вафли на кефире
Вафли
Комментарии к рецепту
Когда в первый раз попробовала вафли с жемчужным сахаром, мне не понравилось.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Я, как большая любительница вафель с жемчужным сахаром, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне вафель с жемчужным сахаром выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать вафли с жемчужным сахаром, но вышло вкусно!
Довольна тыквенными вафлями. Обязательно попробуйте.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Cunelalee, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от вафель с жемчужным сахаром!
Приготовила вафли с жемчужным сахаром!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Имбирные вафли
Вафли
Ржаные вафли
Вафли