Торт шоколадное сердце

Рецепт от: Ольга Кожушко

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 327 ккал
  • Кухня: Авторская

Этот торт можно приготовить очень быстро. Из тех продуктов, которые всегда есть под рукой, получается вкусная праздничная выпечка.

Любителям тортов рекомендую попробовать приготовить рецепт торта. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • мука - 2 стак.
  • яйцо - 2 шт.
  • сахарный песок - 1 стак.
  • молоко сгущенное - 1 банка
  • сметана - 1 стак.
  • какао - 2 ст.л.
  • масло сливочное - 250 г
  • коньяк - 1 ст.л.
  • шоколад горький - 80 шт.
  • кокосовая стружка - 20 г
  • брусника свежая - 5 г
  • разрыхлитель - по вкусу
  • ванилин - по вкусу

Приготовление

  1. Яйца растереть с сахарным песком.

  2. Смешать сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, ванилин.

    торт шоколадное сердце. Шаг 2
  3. Добавить сгущенное молоко, сметану. Взбить миксером. Разделить тесто на две равные части.

    торт шоколадное сердце. Шаг 3
  4. Выпечь в духовке при температуре 180 градусов два коржа. Коржи выпекаются приблизительно за 25-30 минут.

    торт шоколадное сердце. Шаг 4
  5. Приготовить крем, смешав миксером сливочное масло, сгущенное молоко, какао и коньяк. Промазать кремом остывшие коржи.

    торт шоколадное сердце. Шаг 5
  6. Натереть шоколад. Для этой цели я воспользовалась ножом для чистки овощей. Посыпать торт шоколадом. Поставить на 2 часа в холодильник.

    торт шоколадное сердце. Шаг 6
  7. Для украшения торта используется соус дикой брусники, тертый шоколад и кокосовая стружка.

    торт шоколадное сердце. Шаг 7

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую торт радуга. Должно быть вкусно.

Рецепт торта шоколадное сердце

Фото торта шоколадное сердце.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Валя Айсина
Валя Айсина

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Ольга, рецептам.

Валя Сильченко
Валя Сильченко

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Роза Серегина
Роза Серегина

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

etligni
etligni

Домашний торт для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

yana
yana

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Шпирь Тоня
Шпирь Тоня

Я теперь просто обязана приготовить тортик

andende1997
andende1997

Сделала домашний торт. Всем советую!

liza
liza

Девочки, домашний тортик — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!