Торт воздушный

Рецепт от: manyakova_73

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 35 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям тортов рекомендую попробовать приготовить рецепт торта. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одиннадцать порций

  • яйцо — 8 шт.
  • сливки — 240 мл
  • малина — 300 г
  • сахарная пудра — 50 г
  • сок лимонный — 5 мл
  • сахар ванильный
  • шоколад белый

Приготовление

  1. Разогреваем духовку до 100 градусов. Отделяем желтки от белков. Взбиваем белки с двумя столовыми ложками сахарной пудры до образования пышной массы. Добавляем лимонный сок и тщательно перемешиваем. Разделяем полученную массу на две равные части. Застилаем противень пекарской бумагой, выкладываем массу тонким слоем в два одинаковых прямоугольника и отправляем в духовку на 2 часа. Затем охлаждаем.

  2. 2. Протираем ягоды малины через сито. Взбиваем охлажденные густые сливки до пышности. Не прекращая взбивать, добавляем ванильный сахар, 4 столовые ложки сахарной пудры и малину. Тщательно перемешиваем.

    торт воздушный. Шаг 2
  3. 3. Наносим на один корж половину малинового крема, сверху кладем второй корж и также покрываем его кремом.

    торт воздушный. Шаг 3
  4. 4. Подаем торт, украсив малиной и белым шоколадом. Наслаждайтесь вкусом!

    торт воздушный. Шаг 4

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую киевский торт. Должно быть вкусно.

Рецепт торта воздушного

Фото торта воздушного.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
andende
andende

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

edicou
edicou

Прекрасный рецепт!
Лучше делать домашний тортик строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

dyadeva_73
dyadeva_73

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

missoron
missoron

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже домашний торт получается здорово!

esedastar1989
esedastar1989

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Даша Бадмаева
Даша Бадмаева

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

sushko_72
sushko_72

Посмотрите здесь тоже про домашний тортик.

Рябова Надя
Рябова Надя

Выглядит очень аппетитно

risherise
risherise

Большое спасибо, доступно и все ясно.

elsed
elsed

Домашний тортик выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

inenduclo
inenduclo

Рецепт домашнего тортика суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Маня Михайлина
Маня Михайлина

Рецептик супер!!:)

romanik_85
romanik_85

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

lyudmila86
lyudmila86

Сегодня приготовила торт…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

lizaveta
lizaveta

Бесподобный рецепт домашнего тортика!!!
Все получилось, спасибо, manyakova_73!!!

lyusi
lyusi

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю домашний торт