Рецепт от: tanyusha
Любителям тортов рекомендую попробовать приготовить рецепт торта. Очень даже ничего.
Кабачок - универсальный овощ, из него готовят рагу, оладьи, варенье и компоты. Но на мой взгляд, самое вкусное блюдо из него - закусочный торт. Его можно подать даже на праздничный стол - никто не останется равнодушным! Приготовить тесто для блинчиков-коржей. Это проще простого. Кабачок натереть на терке, посолить и оставить на 10 минут. Затем отжать от сока. Смешать в миске кабачок, пропущенный через пресс зубчик чеснока, муку, яйцо, разрыхлитель, соль и перец по вкусу.
На разогретую сковороду выкладывать тесто ложкой, формируя блинчик.
Обжаривать с обеих сторон до готовности. Пожарить 4-5 блинчиков.
Приготовить начинку из овощей. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить остальные овощи. Добавить соль, перец, сахар. Если начинка слишком водянистая, можно загустить ее щепоткой муки.
Каждый кабачковый блинчик смазать овощной начинкой. Украсить зеленью, стружкой сыра, клюквой.
Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кабачковый торт с помидорами и сыром. Должно быть вкусно.
Киевский торт
Торты
Торт Апельсин
Торты
Торт Изюминка
Торты
Комментарии к рецепту
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
А что вы нашли в торте??? Мне, например, не очень понравилось:(
Попробовали сегодня домашний тортик, просто класс!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Прочитала, надо попробовать.
Очень круто получилось!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о vkusnoprigotovim.ru/vypechka/torty/tort-charodeika. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили домашний тортик.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Торт Бомба
Торты
Торт Тачка
Торты