Черемуховый торт

Рецепт от: Женя Умова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 9 ч 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Авторская

Традиционная русская кухня. Ароматное и очень вкусное лакомство.

Черемуховый торт рецепт русской кухни часто нравится даже тем, кто в принципе не любит черемуху. Он очень ароматный, красивый и, что немаловажно, готовится чрезвычайно быстро.

Любителям тортов рекомендую попробовать приготовить рецепт торта. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • #Сахар - 350 г
  • Пшеничная мука - 200 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Молоко - 250 мл
  • Черемуха - 150 г

Для крема:

  • Сметана - 400 мл

Приготовление

  1. Для начала подготовим все необходимые ингредиенты.

  2. Черемуху высыпаем в удобную миску, молоко доводим до кипения и заливаем им черемуху. Оставляем на 2-3 часа.

    черемуховый торт. Шаг 2
  3. После этого взбиваем яйцо с сахаром. Можно вручную. Необязательно миксером.

    черемуховый торт. Шаг 3
  4. Затем вливаем смесь яйца и сахара в черемуху. Перемешиваем.

    черемуховый торт. Шаг 4
  5. Муку отдельно просеиваем, всыпаем в нее разрыхлитель.

    черемуховый торт. Шаг 5
  6. И небольшими порциями смешиваем с черемухой. Получается тесто, как густая сметана.

    черемуховый торт. Шаг 6
  7. Делим тесто на две части и выпекаем двумя отдельными коржами при температуре в 180 градусов. На каждый корж у нас должно уйти не больше пятнадцати минут.

    черемуховый торт. Шаг 7
  8. Пока коржи остывают, делаем крем. Для этого взбиваем сметану, жирность которой не меньше двадцати процентов, с сахаром до пышной однородной массы.

    черемуховый торт. Шаг 8
  9. Когда коржи полностью остынут, обильно промазываем их сметанным кремом.

    черемуховый торт. Шаг 9
  10. Сверху немного посыпаем какао. Вот моя маленькая помощница демонстрирует готовый тортик. Затем даем ему пропитаться, постоять в холодильнике не меньше шести часов. Готово! Приятного чаепития!

    черемуховый торт. Шаг 10

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую торт черемуховый. Должно быть вкусно.

Рецепт черемухового торта

Фото черемухового торта.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
sarkisyan_98
sarkisyan_98

Попробовали сегодня торт, просто класс!!!

timatear2004
timatear2004

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

ertil1991
ertil1991

Делала тортик один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

etligni
etligni

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

aska73
aska73

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Светлана Шулюпина
Светлана Шулюпина

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте тортика.

Кристина Лукошкова
Кристина Лукошкова

Приготовила вкусно