Диетические сырники из творога

Рецепт от: igumnova_79

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, Для детей, На обед, Полдник, На ужин, На полдник

Отличные творожные сырники. Они легкие, вкусные. Их любят дети и взрослые. Смотрим рецепт.

Любителям сырников рекомендую попробовать приготовить рецепт простых сырников из творога с манкой в духовке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

  • Творог — 500 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Мука пшеничная — 3 ст.л.
  • Изюм — 50 г
  • Кукурузная мука — 2 ст.л.

Приготовление

  1. Творог лучше брать сухой обезжиренный, тогда не придется забивать сырники мукой. Ее пойдет значительно меньше. Итак, в миску выкладываем творог. Добавляем сахар, соль. Отдельно о твороге. Его можно перетереть на мелкое сито, чтоб в готовом сырнике не попадались крупинки, а можно оставить как есть. Я лично люблю когда в сырнике отчетливо ощущается и видны целые "гранулы" творога.

  2. Добавляем яйца, изюм. Вместо изюма можно взять другие сухофрукты по вкусу.

    диетические сырники из творога. Шаг 2
  3. Добавляем просеянную муку (кукурузную и пшеничную).

    диетические сырники из творога. Шаг 3
  4. Замесите тесто. Из полученного теста сформируйте круглые шарики. Слегка приплюсните. Обжарьте каждый с двух сторон до готовности. Не делайте сильный огонь. Сырники подрумяниваются быстро, а внутри могут остаться сырая серединка.

    диетические сырники из творога. Шаг 4
  5. Уложите сырники на противень. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте сырники 10 минут в духовке. От этой процедуры сырники станут пышными, нежными и воздушными.

    диетические сырники из творога. Шаг 5
  6. Вкусные сырники готовы. Полейте их медом или присыпьте немного сахарной пудрой.

    диетические сырники из творога. Шаг 6

На заметку

Готовим тесто, формируем сырники. Обжариваем их до золотисто-коричневой корочки, затем запекаем в духовке до готовности.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую сырники из домашнего творога. Должно быть вкусно.

Рецепт диетических сырников из творога

Фото диетических сырников из творога.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
syemschikova_72
syemschikova_72

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

ksyusha93
ksyusha93

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Снежанна Спажева
Снежанна Спажева

Отлично, диетические сырники из творога — супер, понравилось всем!

intoungis1976
intoungis1976

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А диетические сырники из творога — это очень вкусно!

lanka
lanka

Класс!
Приготовила диетические сырники из творога, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

ongangi
ongangi

Довольна сырниками-маффинами. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Лаймова Ириша
Лаймова Ириша

Обожаю диетические сырники из творога — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

rasce1995
rasce1995

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Мирвода Лизавета
Мирвода Лизавета

Как это должно быть вкусно!!!!

Соня Неустроева
Соня Неустроева

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

sofya
sofya

Супер!
у меня нет слов .

Зина Михайлина
Зина Михайлина

Igumnova_79, диетические сырники из творога - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

sonya
sonya

Обалденно:)
спасибо за идейку диетических сырников из творога.

Женя Никифорова
Женя Никифорова

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

edicou
edicou

Диетические сырники из творога - очень вкусно, продукты сочетаемые

Даша Юртаева
Даша Юртаева

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…