Рецепт от: Машишь
Милые мои кулинары! От всей души поздравляю с этим долгожданным днем! Первым Днем лета! И, конечно же, Днем защиты детей! По этому случчаю - предлагаю вашему вниманию простой рецепт имбирных пряничков в стиле Тильда. Это легко и просто! Такой человечек всегда поднимет настроение вам и вашим близким.:)
Любителям пряников рекомендую попробовать приготовить рецепт пряничных человечков с какао. Очень даже ничего.
Сливочное масло размягчить до комнатной температуры. Взбить миксером сливочное масло с сахаром. Взбивая, добавить яйцо. Подмешать светлую патоку или мед. Взбить все до однородности.
В полученную смесь просеять муку, добавить соду, разрыхлитель, корицу и имбирь. Все перемешать, пока сухие ингредиенты не соединятся с масляным кремом. Руками собрать, вымешивая тесто в шар, переложить на слегка присыпанную мукой доску и месить до получения однородного теста (несколько минут). Сформировать шар, убрать в холодильник на 2-3 часа.
Спустя 2-3 часа достать шар из холодильника, слегка размять, раскатать на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 5 мм. Формочками или трафаретом в виде человечков вырезать прянички, выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать 10-15 минут при температуре 180 С. Пока пряничные человечки остывают, взбить в крутую глазурь яичный белок и сахарную пудру.
Заправить глазурью кондитерскую ручку (если у кого-то ее не, но очень хочется украсить прянички, можно использовать маленькие пакетики, налив в них глазурь и сделав маленький надрез на уголке), нарисовать глаза, пуговки и манжеты на рукава и на ноги. Из любой ткани, которая найдется дома, можно нарезать тоненьких шарфиков и повязать человечкам на шею.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пряничные домики. Должно быть вкусно.
Коврижка без меда
Пряники
Пряники тульские
Пряники
Комментарии к рецепту
Приготовила пряничные тильда-человечки по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта пряничные тильда-человечки!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Нежно и оригинально!
спасибо, Машишь!
Вот это да! Какой красивый рецептик пряничных тильда-человечки! А вкусный и простой!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте имбирных пряников духи рождества vkusnoprigotovim.ru/vypechka/pryaniki/imbirnye-pryaniki-dukhi-rozhdestva?
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Машишь!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.