Прянички
Рецепт от: atseras
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 322 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Завтрак, Полдник, Детский праздник, Рождество
Магазинские отдыхают
Любителям пряников рекомендую попробовать приготовить рецепт коврижки медовой. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- сметана 200 г
- масло сливочное 50 г
- мед 2 ст.л.
- сахар 0.5 стак.
- ваниль 1 г
- соль 0.25 ч.л.
- яйцо 1 шт.
- сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- какао-порошок 3 ст.л.
- мука 2 стак.
- корица 0.5 ч.л.
- вода 4 ст.л.
Приготовление
-
Растопить в сотейнике масло и мед, снять с огня, добавить 1-2 ст. ложки муки и быстро размешать.
-
Отдельно в миске слегка взбить сметану с яйцом, сахаром, солью, ванилью, корицей и какао, добавить масляно-мучную смесь, перемешать, добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто, оно должно быть немного липучее.
-
Противень смазать сливочным маслом и поспать немного мукой, от теста отрывать небольшие кусочки, формовать шарики, укладывать на противень (руки можно смазать растительным маслом чтобы тесто не липло).
-
Духовку нагреть на 200 градусов. Выпекать пряники минут 15, готовность проверить спичкой.
-
Отдельно в кастрюльке смешать воду, сахар и какао, варить минут 5 на слабом огне. Готовые пряники смазать глазурью пока они горячие. Дать остыть.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую домашнюю коврижку с изюмом. Должно быть вкусно.
Фото пряничков.
Коврижка с вареньем
Пряники
Бабушкины прянички
Пряники
Пряники медовые
Пряники
Комментарии к рецепту
Atseras, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пряничков.
Столько восхищений от гостей!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Так захотелось пряничков, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, atseras
УРА!!! Свершилось! Я сделала медовые пряники с начинкой. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала прянички!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо огромное за рецепт пряничков!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Atseras, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Atseras, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пряничков.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Я делала прянички.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Atseras, я всегда доверяю твоим рецептам!
Это было превосходно...
чуть прянички вместе с пальцами не слопала)
Скажу честно: не возлагала больших надежд на прянички (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
У меня вроде получилось!
спасибо!