Творожный пирог виктория
Рецепт от: Иринка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 194 ккал
- Кухня: Авторская
Рецепт мне дала моя старшая сестричка Виктория. Поэтому и пирог называется "Виктория".
Любителям пирогов рекомендую попробовать приготовить рецепт сырного пирога. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- мука - 300 г
- масло сливочное - 150 г
- разрыхлитель - 5 пачек
- сахар ванильный - 1 пачка
- творог - 500 банок
- яйца куриные - 4 шт.
- сахарный песок - 150 г
- лимонная цедра - 1 шт.
- лимоны - по вкусу
Приготовление
-
Тесто: Муку порубить ножом (можно миксером) с размягченным сливочным маслом. Добавить разрыхлитель, ванильный сахар. Хорошенько перемешать. В тесто вы можете еще добавить граммов 100 сахарного песка. Я не добавляю, так как для меня это слишком сладко получается.
-
Начинка: Творог смешать с сахарным песком. Добавить 4 яйца, цедру лимона и сок. Перемешать до однородной массы. Масса получится жидкая. Не пугайтесь. В духовке все будет так как надо. Еще я добавляю 1 натертое на крупной терке зеленое яблоко без кожуры.
-
Половину готово теста высыпать в форму, разровнять и легким движением ложки слегка его примять. Вылить начинку. Оставшуюся часть теста высыпать сверху на начинку и тоже слегка разровнять. Выпекать при температуре 180 С примерно минут 20-25.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую творожный пирог с крошкой. Должно быть вкусно.
Фото творожного пирога виктории.
Пирог с творогом
Пироги
Пирог со щавелем
Пироги
Пирог Подсолнух
Пироги
Комментарии к рецепту
Иринка, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Надо попробовать приготовить творожного пирога викторию
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Этот рецепт чем-то похож на пирог с крошкой. Я правильно поняла?
Иринка!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Я уже сделала творожного пирога викторию.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Мои гости требовали добавки)))
Пирог с крошкой
Пироги
Пирог Зебра
Пироги