Печенье шоколадные глазки

Рецепт от: karicook

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 378 ккал
  • Кухня: Авторская

Печенье из разряда: быстро - вкусно! Минимальное количество ингредиентов и превосходный результат! Печенье получается очень нежное - идеально к чашечке американо! Рецепт вязла у Алии. у нее там шоколадные пальчики, а у меня глазки получились

Любителям печенья рекомендую попробовать приготовить рецепт печенья с m&ms. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • яйцо - 2 шт.
  • масло сливочное - 150 г
  • тростниковый сахар - ½ стак.
  • сахар ванильный - 10 г
  • сода - ½ ч.л.
  • мука - 2 стак.
  • какао - 2 ст.л.

Приготовление

  1. Масло предварительно достаем из холодильника. Яйца взбиваем с сахаром до однородности.

  2. Добавляем размягченное масло комнатной температуры. Хорошо взбиваем миксером.

    печенье шоколадные глазки. Шаг 2
  3. Добавляем ванильный сахар, соду и муку (автор рецепта рекомендует добавлять муку постепенно - чтобы тесто получилось мягким).

    печенье шоколадные глазки. Шаг 3
  4. Готовое тесто делим на 2 части: бОльшую и поменьше. В меньшую часть добавляем какао. Готовое тесто должно быть очень мягким, НО не липнуть к рукам!

    печенье шоколадные глазки. Шаг 4
  5. Из бОльшей части раскатываем прямоугольник, посередине формируем узкий прямоугольник из темного теста.

    печенье шоколадные глазки. Шаг 5
  6. Формируем "колбаску", заворачиваем в пищевую пленку и в холод на 1,5-2 часа. (тесто будет очень мягкое, но после холодильника - более послушное)

    печенье шоколадные глазки. Шаг 6
  7. Достаем тесто и нарезаем ломтиками толщиной 1,5-2 см.

    печенье шоколадные глазки. Шаг 7
  8. Ставим в разогретую духовку до 160С и выпекаем до золотистой корочки! (приблизительно 20 мин) Смачного:)

  9. P.S. Спасибо родным за сладкий презент из любимого Львова!

    печенье шоколадные глазки. Шаг 9

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую венское печенье. Должно быть вкусно.

Рецепт печенья шоколадные глазки

Фото печенья шоколадные глазки.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Белогубова Таня
Белогубова Таня

Karicook, Рецепт просто прелесть!

Валя Сильченко
Валя Сильченко

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

nastasya
nastasya

Спасибо karicook за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

andende
andende

Опачки!
Теперь братик обрадуется печенью шоколадные глазки!

ilowhelse
ilowhelse

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить печенье шоколадные глазки!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Анна Гамаскова
Анна Гамаскова

Готовила недавно http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/pechenye/pechenye-k-chayu, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Горунова Таня
Горунова Таня

Нямка нямнямка…

iyenayav
iyenayav

Приготовила.
Едим.
Но от печенья шоколадные глазки я ожидала бО'льшего!!!

Катарина Похитон
Катарина Похитон

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Муру Надя
Муру Надя

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Ася Зимина
Ася Зимина

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.