Итальянское печенье

Рецепт от: worede1986

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 411 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На десерт

Это печенье я попробовала первый раз в гостях и сразу влюбилась! Оно мягкое, бисквитное, сладкое, с жареным орехом, просто изумительное! Попробуйте и вы.

Любителям печенья рекомендую попробовать приготовить рецепт печенья с m&ms. Очень даже ничего.

Ингредиенты на семь порций

  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 1/2 стак.
  • Сахарная пудра — 1/2 стак.
  • Орехи кедровые или грецкие — 1/4 стак.

Приготовление

  1. Приготовим продукты: сахарную пудру, муку, орехи и сырое яйцо.

  2. 2. Орехи нужно заранее растолочь не слишком мелко.

    итальянское печенье. Шаг 2
  3. 3. Теперь соединяем сырое яйцо и почти всю сахарную пудру, оставьте ложечку, чтобы посыпать печенье перед запеканием в духовке.

    итальянское печенье. Шаг 3
  4. 4. Ставим яично-сахарную смесь на водяную баню, венчиком помешиваем и варим до загустения.

    итальянское печенье. Шаг 4
  5. 5. Когда смесь немного загустеет, снимите с бани. Вводите небольшими порциями муку, венчиком размешивайте, следите, чтобы не образовались комки.

    итальянское печенье. Шаг 5
  6. 6. Постепенно вымешивайте.

    итальянское печенье. Шаг 6
  7. 7. Готовое тесто не должно быть слишком густым, но и не должно растекаться.

    итальянское печенье. Шаг 7
  8. 8. С помощью двух ложек выложите тесто на лист.

    итальянское печенье. Шаг 8
  9. 9. Посыпьте орехами, чуть вдавливая их внутрь.

    итальянское печенье. Шаг 9
  10. 10. Посыпьте сахарной пудрой. Духовку прогрейте до 180 градусов. Поставьте печенье выпекаться на 12-15 минут.

    итальянское печенье. Шаг 10
  11. 11. Готовое печенье снимите с листа, остудите на решетке. Итальянское печенье готов! Приятного аппетита!

    итальянское печенье. Шаг 11

На заметку

Для итальянского печенья замешиваем тесто. Формируем двумя ложками печенье, выкладываем на противень, вдавливаем орешки и присыпаем сахарной пудрой. Запекается такое печенье не более 15 минут. Удачного дня!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую печенье ленинградское. Должно быть вкусно.

Рецепт итальянского печенья

Фото итальянского печенья.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
vera72
vera72

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Лика Лузган
Лика Лузган

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Лиса Семиончева
Лиса Семиончева

Спасибо, очень понравилось оформление итальянского печенья!

Белогубова Таня
Белогубова Таня

Worede1986, рецепт итальянского печенья замечательный!
Спасибо!

ksyusha93
ksyusha93

Готовила вчера итальянского печенья по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Марчук Даша
Марчук Даша

Предлагаю попробовать печенье к чаю. Мне очень нравится.

ebadirya1995
ebadirya1995

Worede1986, спасибо вам огромное!!!
итальянское печенье супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

erise
erise

Worede1986, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт итальянского печенья.
Сделали с мамой вечером, объедение!

ademoscie
ademoscie

Приготовила итальянское печенье…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

nika92
nika92

Очень своевременно выставлен рецепт. worede1986, Спасибо!

toma
toma

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

anastasiya86
anastasiya86

Я давненько поглядываю на итальянского печенья — очень аппетитно!
Буду готовить!

varankina_80
varankina_80

Рецепты супер, спасибо огромное!

cueldolyi1998
cueldolyi1998

Первый раз в жизни решилась на итальянское печенье и не получилось(((
Так обидно!!

lyudochka72
lyudochka72

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла итальянское печенье. Вот я ему и приготовлю.