Оладьи по-деревенски с ягодным соусом

Рецепт от: Maria Yakovleva

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 536 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Блендер
  • Вегетарианство: Детское меню

Любителям оладий рекомендую попробовать приготовить рецепт овсяных оладий. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Кефир 1 л
  • Гашеная сода 1 ч.л.
  • Пшеничная мука 300 г
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Сметана 10%-ная 2 столовые ложки
  • Свежие ягоды 220 г

Приготовление

  1. Смешать муку, кефир и яйцо. Добавить гашеную соду и оливковое масло (консистенция теста должна быть как нежирная сметана).

  2. Жарить оладьи по несколько штук на сковородку на один оладушек примерно полполовника теста.

  3. Ягоды взбить блендером и смешать со сметаной.

  4. Горячие оладьи подавать с соусом из ягод.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофельные оладьи латкес с яблочным соусом. Должно быть вкусно.

Рецепт оладий по-деревенски с ягодным соусом

Фото оладий по-деревенски с ягодным соусом.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
alesya99
alesya99

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

kristina
kristina

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

svetlana
svetlana

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Вита Успенко
Вита Успенко

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала оладьи по-деревенски с ягодным соусом «минимум усилий и максимум удовольствия»!

romanik_85
romanik_85

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Шапка Лана
Шапка Лана

Может попробуешь как нибудь оладий без яиц?

hedindof
hedindof

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

shapka_97
shapka_97

Готовила вчера оладий по-деревенски с ягодным соусом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

arisha
arisha

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

galya
galya

Очень своевременно выставлен рецепт. Maria, Спасибо!

uporee
uporee

Ой, соскучилась что-то по оладьям по-деревенски с ягодным соусом.
Приготовлю завтра)

Тобола Валя
Тобола Валя

Очень понравился этот рецепт оладий по-деревенски с ягодным соусом.

Зелинская Дария
Зелинская Дария

Обязательно приготовлю!
Maria, спасибо!