Овсяные оладьи

Рецепт от: Катарина Гурбанова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Авторская

Здравствуйте!

Любителям оладий рекомендую попробовать приготовить рецепт овсяных оладий с ягодами. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • овсяные хлопья (брала " ясно солнышко" № 3) 100 г
  • мука 60 г
  • кефир (по рецепту 1 %, у меня 3,2 %, заранее достать из холодильника) 250 мл
  • яйцо (заранее достать из холодильника) 1 шт.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • сода 0,5 ч.л.

Приготовление

  1. Овсяные хлопья измельчить.

  2. Муку просеять, добавить овсянку, сахар, соль, соду. Перемешать венчиком (30 секунд). Кефир, яйца размешать, добавить к сухим ингредиентам, недолго и стремительно перемешать. Если долго и основательно вымешиваете составляющие, соду добавьте в финале.

  3. Накрыв, оставить на 30 минут в покое. Раскалить сковороду (лучше, антипригарную, маслом не смазывать), ложкой выкладываем тесто на расстоянии друг от друга. Жарим под крышкой 1 - 2 минуты (до появления маленьких пузырьков на поверхности оладьев). Чуть уменьшаем огонь, переворачиваем и, недолго, обжариваем другую сторону.

    овсяные оладьи. Шаг 3
  4. Спасибо автору Татьяне Оладьи мягкие, пышные, пробуйте на здоровье!

    овсяные оладьи. Шаг 4

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кукурузные оладьи. Должно быть вкусно.

Рецепт овсяных оладий

Фото овсяных оладий.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Нацык Полли
Нацык Полли

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Валя Сильченко
Валя Сильченко

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Бабарыкова Юля
Бабарыкова Юля

Катарина! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
овсяные оладьи(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

golen
golen

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту овсяных оладий... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

ofitit
ofitit

Чуть язык не проглотила. Спасибо

soteseds2000
soteseds2000

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Тоня Куркина
Тоня Куркина

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Лаймова Ириша
Лаймова Ириша

Попробуйте оладьи без яиц. Очень хороший рецепт!!

dubovichenko_86
dubovichenko_86

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом овсяными оладьями!
Спасибо Катарина за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

soteseds2000
soteseds2000

Очень хороший и вкусный рецепт овсяных оладий, оценили и полюбили, спасибо!

Олеся Бабыкина
Олеся Бабыкина

Делаю овсяные оладьи который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

datsenko_89
datsenko_89

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

longarowa
longarowa

Спасибо Катарина…)
овсяные оладьи только начала готовить:)

Инка Клименкова
Инка Клименкова

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

longidin2002
longidin2002

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об овсяных оладьях зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

yarchuk_84
yarchuk_84

Как красиво!

marta
marta

Спс)
оч понравилось)