Картофельные оладьи
Рецепт от: Ариша Жигалко
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 394 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям оладий рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельных оладий латкес с яблочным соусом. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- картофель 300-400 г
- мука 250 г
- масло сливочное 150 г
- молоко коровье 120 г
- яйца куриные 1 шт.
- соль 2 щепотки
- перец черный (молотый) 2 щепотки
- семга (х/к филе, для подачи) 120 г
- салат (микс, для подачи) несколько листов
- сметана (для подачи) 120 г
- брусника (соус) 70 г
Приготовление
-
Подготовить ингредиенты.
-
Сырой картофель натереть на терке.
-
К тертому картофелю добавить яйцо, всыпать муку.
-
Добавить молоко и соль. Хорошо перемешать.
-
Слепить из полученной массы три оладушка одинакового размера. Обжарить с двух сторон на сковороде.
-
Готовые оладьи аккуратно выложить на длинную прямоугольную тарелку.
-
На оладушки выложить микс-салат.
-
Сверху - семгу. Полить сметаной.
-
И брусничным соусом.
-
Оладьи Boxty готовы! Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофельные оладушки. Должно быть вкусно.
Фото картофельных оладий.
Домашние оладьи
Оладьи
Луковые оладьи
Оладьи
Рисовые оладьи
Оладьи
Комментарии к рецепту
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на картофельные оладьи, если бы не доверяла рецептам Ариша на все 100%.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт картофельных оладий!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Ариша!!!
Пробовала приготовить картофельные оладушки с луком и морковью, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Ой, соскучилась что-то по картофельным оладьям.
Приготовлю завтра)
Ариша, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим картофельные оладьи, спасибо огромное за рецептик!!!!
Ариша…мой муж сошел с ума.
Просит сделать картофельные оладьи на его работу, чтобы всем похвастаться.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Оладьи без яиц
Оладьи
Оладьи
Оладьи