Клубничные оладьи
Рецепт от: anted
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Авторская
Очень воздушные и вкусные оладьи.
Любителям оладий рекомендую попробовать приготовить рецепт кукурузных оладий. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- клубника - 250 г
- мука - 200 г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- яйцо - 4 шт.
- сметана - 200 г
- соль - 1 щепотка
- сахар - 25 г
- маргарин - 4 ст.л.
Приготовление
-
Клубнику почистить, помыть и нарезать маленькими кусочками.
-
Перемешать муку и разрыхлитель. У 2-х яйц отделить белки от желтков. Желтки со сметаной и оставшимися 2-мя яйцами добавить к муке, и все перемешать до однородного состояния. Два белка взбить со щепоткой соли, добавляя при этом сахар. Взбитые белки осторожно венчиком добавить к тесту.
-
Также добавить клубнику.
-
В большой сковороде разогреть маргарин и обжарить порционно оладьи с двух сторон.
-
Подавать со взбитыми сливками или кленовым сиропом (у меня). Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую оладьи с яблоками. Должно быть вкусно.
Фото клубничных оладий.
Оладьи с яблоком
Оладьи
Домашние оладьи
Оладьи
Оладьи из яблок
Оладьи
Комментарии к рецепту
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо, anted, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
А я рискнула приготовить оладьи без яиц для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, anted, что так же вкусно.
Прочитала, надо попробовать.
Это, реально, вкуснотища.
Приготовила вкусно
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о клубничных оладьях зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Anted, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы клубничные оладьи готовили 5 получила т.к. всё знала)))
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Оладьи без яиц
Оладьи
Оладьи
Оладьи