Оладьи из брокколи и картофеля

Рецепт от: Ирина Богданович

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 1083 ккал
  • Кухня: Французская

Любителям оладий рекомендую попробовать приготовить рецепт куриных оладий. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Капуста брокколи 6 шт.
  • Картофель 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Пшеничная мука 60 г
  • Мускатный орех по вкусу
  • Паприка по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик

Приготовление

  1. Яйца взбиваем с солью и приправами, добавляем капусту и чеснок, снова взбиваем. Так как капуста у меня была замороженная, я немного ее приварила, потом разобрала на мелкие соцветия. Потом добавляем натертый на крупной терке картофель, снова все перемешиваем.

  2. Обжариваем оладьи с обеих сторон, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир. Подаем со сметаной (йогуртом) или молоком.

На заметку

Замечательное блюдо для детского меню (и не только). Овощи для этого рецепта подойдут любые. В ингредиентах брокколи нужно брать 5-6 соцветий. При желании в тесто можно положить тертый сыр.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую оладьи из картофеля и репы. Должно быть вкусно.

Рецепт оладий из брокколи и картофеля

Фото оладий из брокколи и картофеля.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
nastasya
nastasya

Это мой самый любимый рецепт оладий из брокколи и картофеля, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

lida
lida

А как же мне хочется уже приготовить.

katarina80
katarina80

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Ирина за то, что даёт нам возможность выбора!

hedindof
hedindof

Обязательно приготовлю на днях

Куденко Даша
Куденко Даша

Большое спасибо так вкусно

Червенко Алиса
Червенко Алиса

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

fedulova_92
fedulova_92

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Тарабрина Евгения
Тарабрина Евгения

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для банановых оладий.

irerso
irerso

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

nuras
nuras

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)