Луковые оладьи
Рецепт от: Корепина Полли
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 15
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник
Выдалась свободная минутка? Узнайте, как приготовить луковые оладьи! Блюдо не требует какого-то особенного бюджета, а так же наличия свободного времени. Максимально быстро и максимально вкусно!
Любителям оладий рекомендую попробовать приготовить рецепт луковых оладий с паприкой и зирой. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Лук репчатый — 2 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Манка — 4 ст.л.
- Творог — 70 г
- Сыр твердый — 40 г
- Петрушка — По вкусу
- Масло сливочное — По вкусу
- Соль и перец — По вкусу
- Сметана — По вкусу (для подачи)
Приготовление
-
Лук очищаем и измельчаем. Вбиваем к луку яйцо, добавляем измельченную зелень, перетертый творог, тертый твердый сыр, соль и перец по вкусу. Засыпаем манку, перемешиваем массу до однородности.
-
Разогрейте на сковороде сливочное масло, выложите по столовой ложке теста. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистости.
-
Подаем оладьи к столу со сметаной. Приятного аппетита!
На заметку
Очень необычное сочетание ингредиентов и простота приготовление делают это блюдо очень удачным и особенным! Также есть маленький секрет, так называемая "фишка", которую можно использовать. Сыр не натираем на терке, а нарезаем небольшими кусочками. Когда выложите оладьи на сковороду для жарки, разложите сверху по кусочку сыра и накройте его тестом. Когда сядете кушать, вас будет ждать сюрприз, в серединке каждого оладушка будет кусочек вкуснейшего расплавленного сыра!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофельные оладьи. Должно быть вкусно.
Фото луковых оладий.
Оладьи с яблоком
Оладьи
Быстрые оладьи
Оладьи
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, обожаю луковые оладьи
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Корепина :)
Оооочень вкусно получилось
Корепина,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту луковых оладий.
Получилась вкуснятина!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Вкусно
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Обязательно сделаю луковые оладьи!!!
Девочки, давайте поговорим про оладьи без яиц. Сегодня приготовила, понравилось.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без луковых оладий не обходится!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Оладьи без яиц
Оладьи
Мясные оладьи
Оладьи