Оладушки трио из курицы, картофеля и грибов

Рецепт от: Вика Тислер

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям оладий рекомендую попробовать приготовить рецепт заварных оладушек. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • шампиньоны 600 г
  • картофель 400 г
  • куриная грудка 300 г
  • молоко 200 мл
  • сыр плавленый 100 г
  • яйца 2 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • мука 8 ст.л.
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль

Приготовление

  1. Картофель отварить в мундире. Мелко покрошить лук. На сковородке нагреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Порезать на некрупные кусочки грибы, выложить на сковородку к луку и жарить еще 5-7 минут.

  2. Плавленый сыр потереть и добавить на сковородку к грибам с луком. Все перемешать и потушить в течение 15 минут на небольшом огне. Порезать куриную грудку на кусочки, добавить на сковородку к грибам и тушить 10 минут. Дать остыть курино-грибной массе, а потом ее вместе с картофелем прокрутить через мясорубку.

  3. Для фарша на оладьи добавить остальные продукты, за исключением растительного масла, и вымесить тесто. Оладушки Трио из курицы, картофеля и грибов пожарить на сковородке с растительным маслом, выкладывая тесто столовой ложкой.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую дрожжевые оладушки. Должно быть вкусно.

Рецепт оладушек трио из курицы, картофеля и грибов

Фото оладушек трио из курицы, картофеля и грибов.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
ofundinto
ofundinto

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Рая Грешилова
Рая Грешилова

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Рита Диденко
Рита Диденко

Сегодня приготовила оладушки трио из курицы, картофеля и грибов…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

toucia
toucia

Отчитываюсь.
оладушки трио из курицы, картофеля и грибов супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Гензур Настенок
Гензур Настенок

Вика, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила оладушки трио из курицы, картофеля и грибов!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

sirokha_84
sirokha_84

Столько нового узнала про оладушки трио из курицы, картофеля и грибов!
Спасибо!!

ulya
ulya

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду оладушки трио из курицы, картофеля и грибов.

Ксюша Липатова
Ксюша Липатова

И от меня вот ссылка на оладушки с начинкой.

laktina_76
laktina_76

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!