Оладьи из картофеля и репы

Рецепт от: oklun

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 593 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, На ужин, На обед

Оладьи из картофеля и репы - это простое, вкусное домашнее блюдо, которое отлично подойдет как для завтрака, так и для ужина или обеда. Репа довольно редко появляется на наших столах. К сожалению, этот корнеплод совсем незаслуженно стал почти забыт. Добавляя репку в оладьи, получаем новый, очень интересный вкус и делаем блюдо более полезным.

Любителям оладий рекомендую попробовать приготовить рецепт оладий из брокколи и картофеля. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель 6 шт.
  • Репа (крупная) 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Мука пшеничная 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Масло растительное
  • Сметана по вкусу

Приготовление

  1. Лук, картофель и репу почистить.

  2. Потереть корнеплоды на средней терке. Добавить соль, перец, яйца, муку. Перемешать.

    оладьи из картофеля и репы. Шаг 2
  3. В сковороде разогреть растительное масло, выкладывать овощную массу столовой ложкой. Жарить с двух сторон, до готовности.

    оладьи из картофеля и репы. Шаг 3
  4. Подать со сметаной. Приятного аппетита!

    оладьи из картофеля и репы. Шаг 4

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую оладьи из капусты. Должно быть вкусно.

Рецепт оладий из картофеля и репы

Фото оладий из картофеля и репы.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
itoren
itoren

Oklun, сделала сегодня оладьи из картофеля и репы.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

yasha
yasha

Oklun, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

eremail1982
eremail1982

Чуть язык не проглотила. Спасибо

katarina74
katarina74

Спасибо!!!
за рецепт!!!

soupis
soupis

Спасибо, oklun, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

alisa
alisa

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Галка Кожушко
Галка Кожушко

Приготовила!!!
oklun, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!