Шоколадно-клубничные маффины

Рецепт от: Аська Прелести

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 438 ккал
  • Кухня: Авторская

Это легкие, слегка влажные маффины с клубничкой и сырно-сливочным кремом (можно и без крема)

Любителям маффинов рекомендую попробовать приготовить рецепт французских маффинов. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • масло сливочное - 110 г
  • сахар - 120 г
  • соль - 1 щепотка
  • яйцо - 2 шт.
  • мука - 120 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • какао - 3 ст.л.
  • кефир - 8 ст.л.
  • сметана - по вкусу
  • сыр буко - по вкусу

Приготовление

  1. Взбить масло, сахар и соль. Добавить яйца и опять взбить.

  2. Соединить муку, разрыхлитель, какао.

    шоколадно-клубничные маффины. Шаг 2
  3. Добавить муку в яично-маслянную смесь и перемешать.

    шоколадно-клубничные маффины. Шаг 3
  4. добавить кефир.

    шоколадно-клубничные маффины. Шаг 4
  5. Выложить немного теста в формочки. Затем клубничку и снова тесто.

    шоколадно-клубничные маффины. Шаг 5
  6. Выпекать примерно 15- 20 минут. (а, так они выглядят на разломе)

    шоколадно-клубничные маффины. Шаг 6
  7. Украсить кремом и клубничкой. Приятного чаепития!

    шоколадно-клубничные маффины. Шаг 7

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шоколадно-яблочные маффины. Должно быть вкусно.

Рецепт шоколадна-клубничных маффины

Фото шоколадна-клубничных маффины.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Шпирь Тоня
Шпирь Тоня

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Баракина Анна
Баракина Анна

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

zinka
zinka

Вчера был день шоколадна-клубничных маффины.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

osetrova_84
osetrova_84

Бесподобный рецепт шоколадна-клубничных маффины!!!
Все получилось, спасибо, Аська!!!

petunova_71
petunova_71

Последнее время заинтересовалась маффинами воздушными. Попробуйте!

Лирик Ольга
Лирик Ольга

Шоколадно-клубничные маффины просто Отпад!!!
Советую всем!!!

moroz_77
moroz_77

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

yelona73
yelona73

Приготовила шоколадно-клубничные маффины!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

yoticeyh1982
yoticeyh1982

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела шоколадно-клубничные маффины.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Оля Пунцагина
Оля Пунцагина

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шоколадно-клубничные маффины

Стурова Светлана
Стурова Светлана

Очень своевременно выставлен рецепт. Аська, Спасибо!

ifecen1993
ifecen1993

Спасибо огромное за рецепт шоколадна-клубничных маффины!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

esuinotri
esuinotri

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

dodar_85
dodar_85

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Олеся Бабыкина
Олеся Бабыкина

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

opryshko_77
opryshko_77

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Фунтякова Нина
Фунтякова Нина

Огооо спасибо девочки.