Лаваш с яйцом и шпинатом
Рецепт от: Масленникова Вера
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На завтрак, На природу, Для детей, На полдник, На скорую руку
С лавашем есть множество закусок, я хочу предложить вам приготовить мою любимую. В лаваше не только яйцо и шпинат, я добавляю сметану и тертый сыр. Это вкусно в любом виде, и можно взять с собой!
Любителям лаваша рекомендую попробовать приготовить рецепт лаваша. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Лаваш тонкий — 1 шт.
- Яйцо крупное — 2 шт.
- Сыр — 60 г
- Сметана — 60 г
- Шпинат — 1 Пучок
- Петрушка — 1 Пучок
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Масло растительное — 3-4 ст.л. (для жарки)
Приготовление
-
Подготовьте продукты: отварите яйца вкрутую, вымойте зелень.
-
Шпинат положите в глубокую посудину, обдайте кипятком, отцедите воду.
-
Всю зелень порежьте некрупно: зеленый лук, шпинат, петрушку.
-
Порежьте вареные яйца. Если они мелкие, то отварите три штуки. Соедините яйца с зеленью, добавьте щепотку соли, перца, перемешайте начинку.
-
Разделите лаваш на 6 квадратиков.
-
На каждый квадратик положите по столовой ложке начинки из шпината и яиц, сверху чайную ложечку сметаны.
-
На сметану положите щепотку тертого сыра, примерно по 10 г на каждый квадратик.
-
Заверните конвертиком лаваш. То же самое проделайте с остальным лавашем и начинкой.
-
Разогрейте растительное масло на сковороде, выкладывайте конвертики "швом" вниз и зажаривайте до румяной корочки. Переверните и обжарьте с другой стороны.
На заметку
Лаваш понадобится большой прямоугольный, чтобы можно было разделить его на 6 квадратиков, в которые заворачиваем начинку и жарим на сковороде. Все максимально просто и вкусно! Смотрите, как приготовить лаваш с яйцом и шпинатом!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лаваш со шпинатом. Должно быть вкусно.
Фото лаваша с яйцом и шпинатом.
Лаваш с начинкой
Лаваш
Лаваш с творогом
Лаваш
Комментарии к рецепту
Масленникова, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт лаваша с яйцом и шпинатом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили лаваш с яйцом и шпинатом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо, очень понравилось оформление лаваша с яйцом и шпинатом!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Сегодня первый раз готовила лаваш с плавленым сыром и яйцом vkusnoprigotovim.ru/vypechka/lavash/lavash-s-plavlenym-syrom-i-yaitsom. Даже волновалась немножко.
Вкусно как у мамы!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Масленникова, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо за рецепт лаваша с яйцом и шпинатом, он мне пригодился.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант лаваша с яйцом и шпинатом
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь лаваш с яйцом и шпинатом периодически готовим!!!)
Армянский лаваш
Лаваш
Ржаной лаваш
Лаваш