Лаваш, фаршированный красной рыбой

Рецепт от: Марианна Василишин

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 409 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол, Новый Год, Фуршет

Очень легкая и сытная закуска из простых ингредиентов: лаваша, красной рыбы и зелени со сливочным сыром. Лаваш, фаршированный красной рыбой, подойдет на любое праздничное мероприятие. Рекомендую!

Любителям лаваша рекомендую попробовать приготовить рецепт лаваша. Очень даже ничего.

Ингредиенты на двадцать порций

  • Лаваш — 1 шт.
  • Красная рыба слабосоленная — 200 г (филе)
  • Сыр сливочный — 200 г
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Укроп — 1 шт. (пучок)

Приготовление

  1. Красную рыбу нарезаем очень тонкими ломтиками.

  2. В небольшой тарелке смешиваем измельченный укроп, лимонный сок и сливочный сыр. Перемешиваем до однородной массы.

    лаваш, фаршированный красной рыбой. Шаг 2
  3. Раскладываем на столе лаваш и равномерно смазываем его сырной массой.

    лаваш, фаршированный красной рыбой. Шаг 3
  4. Выкладываем сверху ломтики рыбы.

    лаваш, фаршированный красной рыбой. Шаг 4
  5. Сверните лаваш рулетом и замотайте в пищевую пленку. Поместите в холодильник на несколько часов.

    лаваш, фаршированный красной рыбой. Шаг 5
  6. Извлекаем рулет из холодильник и нарезаем порционными кусочками.

    лаваш, фаршированный красной рыбой. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    лаваш, фаршированный красной рыбой. Шаг 7

На заметку

Приготовим лаваш, фаршированный красной рыбой, в домашних условиях. Смешиваем сливочный сыр с измельченным укропом и соком лимона. Полученной массой смазываем лаваш, сверху выкладываем ломтики красной рыбы. Скручиваем лаваш рулетом, замотав его в пленку. Убираем блюдо в холодильник на 2-3 часа. Затем достаем и нарезаем порционными кусочками. Удачи!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лаваш с кальмарами. Должно быть вкусно.

Рецепт лаваша, фаршированного красной рыбой

Фото лаваша, фаршированного красной рыбой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Шоломицкая Алена
Шоломицкая Алена

Как же хочется лаваша, фаршированного красной рыбой!!!

nina76
nina76

Уверена маме понравится
все любители лаваша, фаршированного красной рыбой оценили!

yulya
yulya

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Сафроний Саша
Сафроний Саша

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

pulnikova_96
pulnikova_96

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

itistere1987
itistere1987

Марианна…мой муж сошел с ума.
Просит сделать лаваш, фаршированный красной рыбой на его работу, чтобы всем похвастаться.

Савкова Лидия
Савкова Лидия

Наверно нужно порепетировать приготовление лаваша с овощами. А то вдруг опростоволосимся.

kruglik_81
kruglik_81

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Нарожная Ланка
Нарожная Ланка

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Громов Мая
Громов Мая

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

othofotor
othofotor

Я хочу приготовить лаваш, фаршированный красной рыбой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

momotova_97
momotova_97

А я готовила лаваш, фаршированный красной рыбой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Марианна!!!

Инка Клименкова
Инка Клименкова

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D