Ванильные панкейки
Рецепт от: julika
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 244 ккал
- Кухня: Домашняя
Любителям блинов рекомендую попробовать приготовить рецепт кофейных панкейков. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- ваниль в стручках - 1 шт.
- молоко сгущенное - по вкусу
- молоко - 500 мл
- яйца куриные - 2 шт.
- сливочное масло - 50 г
- соль - ½ ч.л.
- сода - ½ ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- растительное масло - по вкусу
- мука - 250 г
Приготовление
-
Налейте в небольшую кастрюльку молоко, добавьте сливочное масло и подогревайте до тех пор, пока масло не растопится.
-
Стручок ванили разрежьте пополам и выскребите ножом семена, добавьте в молоко и, помешивая, подогревайте еще 2-3 минуты, потом стручок ванили извлеките, молоко немного остудите.
-
Добавьте по одному яйца, хорошо перемешивая.
-
В отдельной миске смешайте муку, соль, сахар, соду, разрыхлитель.
-
Вылейте молочную смесь в мучную и перемешайте до однородности.
-
Разогрейте сковороду для блинов, слегка смажьте растительным маслом. Большой ложкой или половником вылейте тесто на раскаленную сковороду, жарьте с одной стороны 3 минуты.
-
Переверните и жарьте с другой стороны 2 минуты.
-
Складывайте панкейки стопочкой на тарелку, промазывая сгущенным молоком.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую постные шоколадно-банановые панкейки. Должно быть вкусно.
Фото ванильных панкейков.
Сырники ванильные
Сырники
Комментарии к рецепту
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить блинчики,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я блины не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Какая у Вас Фантазия!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте julika.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Вспомнила, еще готовила сырники ванильные. Вкусняшка.
Спасибо огромное за рецепт, julika!
блины просто супер.
Все мои подруги делают теперь блины по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо! Люблю блинчики!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Круто
Ой...как вкусно!!! Обожаю панкейки!!!!