Кофейные панкейки
Рецепт от: irushka78
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям блинов рекомендую попробовать приготовить рецепт постных шоколадно-банановые панкейки. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- шоколадная паста - 100 г
- молоко - 150 мл
- сливки 35-38% - 50 мл
- кофе растворимый - 8 г
- разрыхлитель - 4 г
- мука - 120 г
- сахар - 40 г
- соль - 1 щепотка
- масло сливочное - 20 г
- яйцо - 2 шт.
Приготовление
-
Кофе растворить в теплом молоке.
-
Венчиком взбить яичные желтки с сахаром до однородной массы.
-
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.
-
Тонкой струйкой влить молоко, перемешать. Добавить разрыхлитель, щепотку соли и снова тщательно перемешать.
-
Взбить белки до устойчивых пиков и аккуратными движениями снизу-вверх ввести в тесто. Накрыть тесто пищевой пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.
-
Смазать сковороду сливочным маслом и испечь 15 панкейков.
-
Шоколадный соус: На водяной бане подогреть шоколадную пасту, снять с огня, влить сливки и хорошо перемешать.
-
Подавать панкейки с шоколадным соусом. Приятного аппетита:)
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую настоящие американские панкейки. Должно быть вкусно.
Фото кофейных панкейков.
Кофейные эклеры
Эклеры
Комментарии к рецепту
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик блинов
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блинчики, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - irushka78 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить кофейные эклеры.
Блины - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Мои гости требовали добавки)))
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Да блины…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать блины постоянно.
Необыкновенный рецепт блинчиков!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить панкейки…
Все, начну прямо сегодня!!!
Уверена маме понравится
все любители блинов оценили!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Я приготовила блинчики для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А блинчики не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Irushka78, спасибо.
Вчера попробовала блинчики сделать.
Все получилось.